hotel花费

char_les · 发表于 31-10-2007 06:30 PM

我想知道在一间旅馆，hotel在经营当中会有什么样的花费或是说cost。在书上说的不是很清楚。

如新 · 发表于 2-11-2007 10:56 PM

原帖由 char_les 于 31-10-2007 18:30 发表
我想知道在一间旅馆，hotel在经营当中会有什么样的花费或是说cost。在书上说的不是很清楚。

先要知道你想做的旅馆规模多大才能给你意见！

fat_miao · 发表于 3-11-2007 09:54 AM

书上能教到的么？。。。。什么书来的？

char_les · 发表于 4-11-2007 01:05 PM

如果说象大行的hotel比如Grand Continental呢？

char_les · 发表于 4-11-2007 01:07 PM

cost accounting 咯。。它只讲production cost的。。。

静谧之眼 · 发表于 4-11-2007 01:20 PM

大有大做
小有小做

最基本的就是建筑装修，家具，用品，设备。。。等等
好像如果你开一间只有40间房，5层楼的小旅馆
那么升降机是少不了的
如果每间房是standard的双人床，那么你就要准备40张床的费用
40套梳妆台，浴室的设备。。。。
还有地毯，电视，窗帘。。。。很多很多琐碎的

还有请人做事，room keeping，front desk,

接下来的就是经营当中的maintainence费用，床，用具。。。都要保养
电费水费
很多很多，未能一一列下，最基本的大概就是这些

请各位大大再加以补充吧

fat_miao · 发表于 4-11-2007 03:42 PM

原来是哪个课本。。。。他们随便写写而已。。。sample 而已啦。。还以为那家开放自己的internal accounts 给人家看。。。

fat_miao · 发表于 4-11-2007 03:44 PM

可以看看 tony 开的 tunehotel ..

wwwione · 发表于 5-11-2007 07:18 PM

不如加盟tunehotel.com

家宸 · 发表于 5-11-2007 10:45 PM

刻意考虑#9的建议
还要记得注意OSH(Occupational Safety and Health)
就是那些紧急灯，通道，消防器材等等

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