含基因致癌物！ 这18款牛油都不安全

Cari_LSV

香港消委会测试市场上的30款预先包装牛油、人造和相关产品，结果发现，大部分样本的标签未能准确显示营养含量，其中，更有近5成产品的营养标签属严重不符。


图片来源：明报



根据香港明报，这30款测试样本包括9款牛油、16款人造牛油及涂抹酱、4款牛油和植物油脂肪混合物涂抺酱以及1款起酥油。


消委会指出，其中有一半测试样本的营养标签严重不符。其中， Lurpak Slightly Salted Organic Spreadable Butter Blended With Vegetable Oil的钠含量为410毫克/100克，但标签只是36毫克/100克，高出近10倍。


此外，还有9个样本的反式脂肪酸含量超过标示的20%；4款标示“0”反式脂肪酸的样本，实际含量则超出指引每100克不可含多于0.3克的规定所限；个别样本的包装声称含有多种维他命成分，但营养标签上却没有相关资料。


测试同时发现，18款人造牛油含有基因致癌物环氧丙醇，含量最高的是“Sunny Meadow Spread With Canola Oil”。不仅如此， 当中的16款样本还同时含污染物3-MCPD，每公斤含44至1100微克，最高含量的是“President Ambassador Salted Culinary Fat Blend”。

测试中含环氧丙醇牛油品牌（标签#为含有3-MCPD）


●MeadowLea Original Vegetable Fat Spread
●Olive Grove Classic Mild Tasting 65% Less SaturatedFat Than Butter Edible Oil Spread /Fat Spread(#)
●I Can't Believe It's Not Butter!Light Vegetable Oil spread(#)
●Sainsbury's Lighter Butterlicious Made with Butter milk(#)
●花唛 Flora 轻怡植物牛油酱 Light Spread(#)
●明治 Meiji なめらかソフト Smooth And Soft(#)
●雪印 Snow Brand 特级植物牛油 Neo Soft Spread(#)
●花唛 Flora 软滑植物牛油酱 Original Spread(#)
●M&S Reduced Fat Olive Oil Spread Made Using Olive Oil(#)
●Essential Waitrose Olive Spread- Reduced Fat Spread ( 45%)(#)
●Belle Premium Vegetable Fat Spread Made With Sunflower Oil(#)
●Earth Balance Organic Whipped Buttery Spread(#)
●Tesco Sunflower Spread(#)
●Sunny Meadow Spread With Canola Oil(#)
●银宝 Lurpak Slightly Salted Organic Spreadable Butter Blended With Vegetable Oil
●President Ambassador Salted Culinary Fat Blend(#)
●Copha Vegetable Shortening Made With Coconut oil(#)
●Tablelands Butter Spread with Plant Sterols(#)

filenes

牛油偷工减料,标示不明,等到报导后,早已吃下肚.

blackburn89

人类吃大便是最好的选择，因为大便已经被过滤了，毒素被宿主吸收了，所以我们应该互相吃大便

bvu

应该放什么牌子可以吃的比较方便。

wuyaya

全部牛油不用吃料....

drunkinrain

18.。18款。。。。？TESCO架上有没有18款啊？

无名好留

snow brand 也中
我平时都有吃的叻

adelinewcm

人人还是照吃滴啊~

adelinewcm

有滴还是名牌啊

Carpenter

怕不了那么多，新加坡农粮局肯定跟进报道，化验结果通常是可放心食用。

daimon

其實這些你們注意看名字，都和植物油有關聯的

你們知道 BUTTER 和MARGERINE的分別嗎？

如果要買牛油，就得注意包裝必須寫著  BUTTER  而非 MARGERINE

MARGERINE都不健康的

oyak5155

我一直都说，香港食物不安全。
只要发生国际性的食品安全事件，香港一定中枪。
全世界的垃圾食品，香港几乎都有。

Daewood

害死人

LeeShengYeh

Tesco Sunflower Spread 也中？

Waregem

daimon 发表于 16-4-2018 09:20 PM
其實這些你們注意看名字，都和植物油有關聯的

你們知道 BUTTER 和MARGERINE的分別嗎？

如果要買牛油，就得注意包裝必須寫著  BUTTER  而非 MARGERINE

MARGERINE都不健康的

包装写着butter也不一定是全butter。
前天才在超市看到标明是butter但看ingredient，那边写着blend of plant oils (palm oil)  和牛油。

架子上许多写着零transfat 的margarine，拿去检验，结果是呈阳性。

亲日勇男

看清楚盒子上是英文字的！
不是X国産的，可以放心用！

sem

到底还有什么牌子可以吃呢？

monster.inc

回到大家公公婆婆的時代，那時什麼都沒有也不見他們很長命。

破坏天才

吃了的人 要几久才可以知道自己有没有中癌症？

daimon

Waregem 发表于 17-4-2018 07:27 AM
包装写着butter也不一定是全butter。
前天才在超市看到标明是butter但看ingredient，那边写着blend of plant oils (palm oil)  和牛油。

架子上许多写着零transfat 的margarine，拿去检验，结果是呈阳性。

说的也是，所以要真的学会去看包装后面的成分

不然都不知道自己在吃什么进肚子