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惊喜。。。燕美菜市场LOBAK肠粉
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今日上午朋友金萍领我和两个孩子到吉隆坡燕美菜市场吃早餐,这地方我不常来,反正得空试试新意思也无妨。抵步后即东张西望找吃,乍眼一瞥, 食肆拐弯处,靠近卖衣档的地方,排起一条人龙。
好奇心驱使下,双脚不由自己的走过去探个究竟,原来是卖肠粉的摊档,想想人家门庭若市自有道理,就排在人群后准备点吃。
老板非常老练,手脚敏捷帮顾客夹料、下酱、收錢,客人虽多但很快就应付完,没多久就论到我们了,点了鱼丸、豆腐、辣椒、LOBAK、肠粉等等,材料分成两盘,一盘要辣椒酱渗甜酱,另一盘要咖喱汁。
我们找个地方坐下来品尝,我先夹一块豆腐入口,豆腐滑润不常在话下,酿在里头的鱼浆块才令我惊喜,一咬之下鱼香味在口內弥散、有咬劲,鱼浆块在齿间弹跳,美味极了。。。
再试LOBAK,香。。弹口。。,不禁叫好。
同座另3人也异口同声频频喊妙。
我个人偏好咖喱,这摊的咖喱汁味道十足,淋在肠粉,香辣恰当,微呛的咖喱味令充斥米香的肠粉生色不少,更令我开心的是,老板毫不手软的撒了很多芝麻,使我更加开胃。。
仔细品尝鱼丸、鱼浆块后,能感受出摊主的用心,材料新鲜,现酿现卖,鱼浆肯定经过千錘万捏,才产生爽口咬劲,绝非从供应商买来的行货。
顺提,这里的海南茶顺口香醇,值得一尝。
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发表于 1-10-2012 04:56 PM
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发表于 1-10-2012 05:22 PM
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知己良朋 发表于 1-10-2012 04:56 PM
请问靠近时代广场还是以前的香港商店吗?
对,靠近时代广场的,可以说是他的右手边的区域后面。。。
如果从seremban highway - kg pandan roundabout的话。(记得往下面走,去KLcc / jalan pahang =12点方向)
前面有一条小路(左转),跟着小路走你就能看到imbi road 巴杀了。
表去错哦,因为那边还有一家很像bazaar的建筑物。。
海南茶,蒸面包,炸肠面,葱花虾米肠粉可是老地道啊~
不懂那档老夫妇的馄饨面还有吗?
本帖最后由 eggtart88 于 1-10-2012 05:23 PM 编辑
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发表于 1-10-2012 07:57 PM
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eggtart88 发表于 1-10-2012 05:22 PM
对,靠近时代广场的,可以说是他的右手边的区域后面。。。
如果从seremban highway - kg pandan roundab ...
那里是不是有一副大大副“霍元甲”的照片的?
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发表于 2-10-2012 08:52 AM
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知己良朋 发表于 1-10-2012 07:57 PM
那里是不是有一副大大副“霍元甲”的照片的?
那就不记得咯。。。很久没去了。。。
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发表于 2-10-2012 09:24 AM
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楼主为什么没拍照来看看。。。
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发表于 2-10-2012 09:46 AM
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楼主 |
发表于 2-10-2012 11:11 AM
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jkuang 发表于 2-10-2012 09:24 AM
楼主为什么没拍照来看看。。。
看哪天得空,重返旧地补上照片
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发表于 2-10-2012 01:51 PM
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发表于 2-10-2012 06:20 PM
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楼主 |
发表于 2-10-2012 06:25 PM
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hsh93136 发表于 2-10-2012 01:51 PM
海南茶,肠粉。。一流。。
得空去试试,绝对回味无穷。
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发表于 4-10-2012 10:22 AM
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我和LG约会的地方
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发表于 4-10-2012 04:33 PM
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我不知道怎么去,只知道常常听闻imbi巴刹的kopi很好喝 |
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楼主 |
发表于 4-10-2012 06:20 PM
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发表于 4-10-2012 06:43 PM
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楼主 |
发表于 4-10-2012 08:19 PM
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eowsakazaki 发表于 4-10-2012 06:43 PM
谢谢lz, 又多一个早餐的地方
不客气,美食应该分享。
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