有谁懂这种麻糬的做法?(附图)

椰子糖

之前在KL的JOGOYA吃过后一直念念不忘,是蜜瓜口味的，咬下去里面冷冷的感觉非常爽口，有谁懂它的作法吗?我想找的是水果口味而不是那种街边卖沾花生碎的那种麻芝。
上次在台湾九份看过有人卖,可是在大马找不到类似的,有也是那种小小粒包装起来的.或者谁懂哪里有卖吗?
谢谢.



[ 本帖最后由 椰子糖 于 30-9-2007 03:38 AM 编辑 ]

麻糬

啊~~ 我的同类。。
想不到我们是这么好吃到令人念念不忘，呵呵~

应该在台湾食品专卖店可以找到我吧..
如果要小粒的我，可以在荣成饼家找到，柔佛州有很多分行，
总行在麻坡。

yoga123

我吃过红豆馅的。。 。。一直念念不忘。。其他馅我没那么喜欢。。

siu-yee

http://www.diybakery.com/recipe/ ... ?ManufactureNo=a048

椰子糖

原帖由 麻糬 于 2-10-2007 12:25 AM 发表
啊~~ 我的同类。。
想不到我们是这么好吃到令人念念不忘，呵呵~
应该在台湾食品专卖店可以找到我吧..
如果要小粒的我，可以在荣成饼家找到，柔佛州有很多分行，
总行在麻坡。

你的名字.....呵呵。。。
柔佛太遠了﹐那種我吃過﹐跟我說的這種有點不同。你說的那種馬六甲也有賣﹐謝謝你哦﹗

原帖由 yoga123 于 2-10-2007 12:35 PM 发表
我吃过红豆馅的。。 。。一直念念不忘。。其他馅我没那么喜欢。。

原帖由 siu-yee 于 4-10-2007 09:08 PM 发表
http://www.diybakery.com/recipe/recipelistdetail.asp?ManufactureNo=a048

謝謝你們﹐有空試試做看。可是很想做蜜瓜口味的﹐誰有蜜瓜口味的呢﹖當時只顧着吃﹐忘了研究裡面包什麼陷料﹐只知道陷料白色的﹐好像cream﹐但又好像不是。。。 整粒又軟又冷冷的﹐簡直太美味了。。。

siu-yee

原帖由 椰子糖 于 16-10-2007 09:53 PM 发表

你的名字.....呵呵。。。
柔佛太远了，那种我吃过，跟我说的这种有点不同。你说的那种马六甲也有卖，谢谢你哦！





谢谢你们，有空试试做看。可是很想做蜜瓜口味的，谁有蜜瓜口味的呢？当时只顾着吃 ...

你只需要将水的份量改做
新鲜蜜瓜打成汁就系蜜瓜味啦

[ 本帖最后由 siu-yee 于 16-10-2007 10:19 PM 编辑 ]

椰子糖

原帖由 siu-yee 于 16-10-2007 10:14 PM 发表

你只需要将水的份量改做
新鲜蜜瓜打成汁就系蜜瓜味啦

THANKS~~ 這我知道﹐我只是不懂裡面的陷料而已。

siu-yee

原帖由 椰子糖 于 17-10-2007 01:05 AM 发表

THANKS~~ 這我知道﹐我只是不懂裡面的陷料而已。

那要等我到kl時去試試再話你知啦
可以給我地址嗎
我應該下個月初到kl

椰子糖

原帖由 siu-yee 于 17-10-2007 08:54 AM 发表

那要等我到kl時去試試再話你知啦
可以給我地址嗎
我應該下個月初到kl

我是在jogoya自助餐厅吃到的。在KL的starhill里。給你地址﹐去試看告诉我怎样做的。

T3,Relish floor,
starhill gallery,
181,jalan bukit bintang,
55100 kuala lumpur.


網址
www.jogoya.com.tw


[ 本帖最后由 椰子糖 于 20-10-2007 12:32 AM 编辑 ]

海南鸡饭

原帖由 椰子糖 于 20-10-2007 12:31 AM 发表




我是在jogoya自助餐厅吃到的。在KL的starhill里。給你地址﹐去試看告诉我怎样做的。

T3,Relish floor,
starhill gallery,
181,jalan bukit bintang,
55100 kuala lumpur.


網址
ww ...

几时带我去？