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发表于 5-5-2023 05:30 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
IMG_20230504_133245.jpg

昨天我下厨,好累哦!~~~

但家人都说好好吃




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 楼主| 发表于 5-5-2023 05:32 PM | 显示全部楼层
IMG_20230504_133255.jpg

豆瓣酱茄子炒肉碎

加蚝油,盐,胡椒粉,豆瓣酱一汤匙, 白糖。

肉先腌调味料十分钟入味。

爱吃辣的人可以放辣椒丝,或者改为辣豆瓣酱。




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 楼主| 发表于 5-5-2023 05:35 PM | 显示全部楼层
IMG_20230504_133250.jpg

这个番茄切粒,白大洋葱切粒备用。

接着鱼放调味料粘太白粉去煎香香捞起来。

锅放油,接着把洋葱和番茄炒香,加番茄酱,蚝油,盐,白糖。
加水。。。

接着把鱼放下去煮入味



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 楼主| 发表于 5-5-2023 05:37 PM | 显示全部楼层
IMG_20230504_133304.jpg
这个麻辣香锅根本不用浪费钱出去外面买~~
我煮更好吃。

直接用海底捞火锅料,麻辣倒进去炒~~~~



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发表于 5-5-2023 05:39 PM | 显示全部楼层
xiao_qing82 发表于 5-5-2023 05:37 PM
这个麻辣香锅根本不用浪费钱出去外面买~~
我煮更好吃。

看到你说用的是海底捞麻辣料包


就知道那个味道了

不行 这个料包不好吃
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 楼主| 发表于 5-5-2023 05:40 PM | 显示全部楼层
bspoh 发表于 5-5-2023 05:39 PM
看到你说用的是海底捞麻辣料包

各人口味吧,我和我家人喜欢吃就好啦。

我有加盐,加蚝油,放蒜米和小洋葱拿去炒香那个酱料,你有这样做吗?


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发表于 5-5-2023 05:44 PM | 显示全部楼层
xiao_qing82 发表于 5-5-2023 05:40 PM
各人口味吧,我和我家人喜欢吃就好啦。

我有加盐,加蚝油,放蒜米和小洋葱拿去炒香那个酱料,你有这样做 ...

这样就没有哦


下次我试试看你说的,看看会不会比较好吃了
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 楼主| 发表于 5-5-2023 05:45 PM | 显示全部楼层

那个酱料要炒香先,不是直接到下去搅拌,你以为在做麻辣salad咩
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发表于 5-5-2023 05:59 PM | 显示全部楼层
xiao_qing82 发表于 5-5-2023 05:45 PM
那个酱料要炒香先,不是直接到下去搅拌,你以为在做麻辣salad咩

原来是我没炒过的关系

不过我是先烫熟后,滴干水分,才加入料包 炒

是没有你那样有加其他的东西哦   



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 楼主| 发表于 5-5-2023 06:00 PM | 显示全部楼层
bspoh 发表于 5-5-2023 05:59 PM
原来是我没炒过的关系

天啊,这样哪里好吃。。。就算午餐肉也需要煎一煎嘛
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发表于 5-5-2023 06:01 PM | 显示全部楼层
支持支持一下。。可以嫁人了。。
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发表于 5-5-2023 06:13 PM | 显示全部楼层
阿姨好會煮
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 楼主| 发表于 5-5-2023 09:31 PM | 显示全部楼层

肯定啦,不像你只会吃!
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 楼主| 发表于 5-5-2023 09:32 PM | 显示全部楼层
墮天地獄闇 发表于 5-5-2023 06:01 PM
支持支持一下。。可以嫁人了。。

我快收经了,还嫁什么嫁
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发表于 5-5-2023 11:53 PM | 显示全部楼层
只要是家人享用你所煮的食物,多辛苦都好都是值得的
Not bad not bad~ 给你一个
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发表于 6-5-2023 09:24 AM | 显示全部楼层
xiao_qing82 发表于 5-5-2023 06:00 PM
天啊,这样哪里好吃。。。就算午餐肉也需要煎一煎嘛

这个当然有
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发表于 6-5-2023 11:10 AM | 显示全部楼层
xiao_qing82 发表于 5-5-2023 09:32 PM
我快收经了,还嫁什么嫁

那天才說自己三十三,現在又受精了。。

真是很反復。。
@幸福草莓 你呢,要收了沒?
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发表于 6-5-2023 11:18 AM | 显示全部楼层
xiao_qing82 发表于 5-5-2023 05:37 PM
这个麻辣香锅根本不用浪费钱出去外面买~~
我煮更好吃。

这可以
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 楼主| 发表于 6-5-2023 12:37 PM | 显示全部楼层
墮天地獄闇 发表于 6-5-2023 11:10 AM
那天才說自己三十三,現在又受精了。。

真是很反復。。

哈哈哈哈,收经,不是受精。
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 楼主| 发表于 6-5-2023 12:37 PM | 显示全部楼层

很容易煮这道,又便宜在家自己下厨
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