大家好,是不是总在国外超市可劲儿找排骨,五花肉。 或者鸡翅中啥的,然后买不到就感到胃里反上来的一阵悲伤 看看天天有卖却毫无感觉的大猪排,摆在那里,就更悲伤了,不是我想要的
面对全是瘦肉的猪排无从下手毫无头绪, 今天想和大家分享我平时最喜欢做的煎猪排的方式。就是用在西人超市最容易买到的猪排🥩,给它变成这样
图片不能代表我全部的心情
但是你感觉到它的热度和脆度了吗?
也不需要任何特殊工具,什么小锤子断筋之类的,咱们就用家里有的工具来做。
也不用放那么多油,之后无法处理。才用这么点儿油 但是有不会粘锅哦,看~
虽然用的很少的油,但是煎出来的猪排里边香嫩,外表脆脆脆~~~
咬一口非常满足,声音也极其迷人
希望大家就地取材也能吃到不令自己悲伤的味道。给想家的心一点安慰~
具体的方子和制作技巧大家请看下边的视频,给自己或者给他/她一个惊喜~ https://youtu.be/yVVCDgqq-bc
祝大家吃好喝好,天冷多添衣,也多吃点肉养养膘儿~
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