【2006中茶易武「綠大樹」野生茶(特級品)357g (2018年6月28日)】

浮雲

【2006中茶易武「綠大樹」野生茶(特級品)357g (2018年6月28日)】

2006 中茶易武正山「綠大樹」野生茶〔特級品〕357g
(2018年6月28日)



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為方便茶友，轉為簡體字碼，原文以繁體字為準
不過，標題及「浮雲」，堅持用繁體字，是方便搜尋時對應的。
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【高端口粮之上，当然想要品茗佳品】

　　中茶易武〔特级品〕357g 同样是 2006 年压制，它不是口粮茶那么简单，它是「中茶牌」值得品茗的佳品。

　　这款《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》是上个月（2018年5月31日）浮雲推荐的《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔典藏品〕380g》（文章以下简称：《〔典藏品〕380g》）之同年孖兄弟茶饼，配方两者略有不同。

　　浮雲素来喜爱「易武」茶，件入了《〔典藏品〕380g》之后，自然也得打听一下《〔特级品〕357g》的动向。拿到样本反复试喝，最后还是按奈不住，值得件入，比买《〔典藏品〕380g》更狠，件入了不止一件！等待退休之时，因为今天狠狠地买够量，日后就可以随时、随地、随便泡。陈香四溢，指日可待。

【前车可鉴，看看旧易昌号，今天多么迷人】

　　陈年旧「易武」茶的茶香，确实是芳香馥郁，茶香醉人，许多年前收集的《各款早期千禧易昌号沱茶》和《各款易昌号饼、砖、沱》，经十八年的陈化，时至今天，光是拿来闻闻干茶茶香（指千禧易昌号沱茶），那种「易武陈年幽香」实在引人入胜。光靠文字形容，难以传神，茶友有机会来香港，实在值得亲身感受一下。



　　今天，这些「易昌号」易武茶，已成为神台级的茶品，价格金额高大上，不少多年前的旧茶友，望茶兴叹，其实，选购优质好茶一点都不难（当然前题是要懂得选茶）。上个月浮雲推荐了 2006 中茶易武孖兄弟《〔典藏品〕380g》，茶友容易负担之余，又是高级口粮茶品，价格还未破千元人民币一饼（指：〔典藏品〕380g）。

　　浮雲理解，也明白，有些茶友对茶味是很有要求的，高级口粮也未能满足。要喝，就得喝好的！即使消费上千元人民币一饼茶，都不是问题。

　　这些好茶，市场上当然是有的！只是好茶今天已不再是几百元人民币一饼的了。但只要「买对茶」，茶底好，茶味够，边喝边藏，这些「有年份的千元茶品」目前即使已是千元人币的档位，其实还是十分便宜。钱，可以在别的地方省，今天先下手多买几筒好茶，有了足够的存量，就算日后茶品涨了许多，也不用紧张，手里有茶，心里不慌，没有问题！



　　浮雲多年下来，不论平贵，总有一款推荐的茶品适合茶友的消费能力，既有潜质，又能一边喝，一边收藏。把好茶挑选出来，节省了茶友不少的选茶试茶时间，只是茶友能否有缘，一看推荐文章。

【有经验的茶友，很会找茶】

　　市场（即由无数的茶友买家组成）真的那么会找茶？ 　　是的！市场很聪明，动作也快，《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》茶质比较优，早年已陆陆逐逐被收藏家认识，一筒一筒地收藏回家去，所以市面上流通的《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》比较少，早已被有缘的茶友，密密收集。



　　原因很简单，因为收藏家也不是笨蛋！今天，优质的新茶，2018 年新出厂也索价好几百、甚至上千元人民币一饼，那么为何不多花一点钱去买年份、买时间（指中期茶品）？

　　买茶底优质、仓储优良的中期茶品，虽然已是千元人民币的货色，但至少节省了十多年的储存费用与心血；既省时，又划算，茶友只是想喝口好茶而已，不用等到「颈也长」（普通话：「天荒地老」）。买中期茶品，只消等多几年，优美的「陈年普洱茶饼」自然手到拿来，不用由一开始等十几廿年。因此，再过好几年，「非常优质、茶底优美的中期茶品，不可能还只是一千余元人民币一饼的了!」这是浮雲说的，真的信不信由你。

　　近半年，虽然浮雲开汤的都是价格几千、上万元的精品茗茶（三百五十七克标准饼或以上），但以今天的物价而言，其实茶质优良、值得品茗的好茶，若然还只是一千余元人民币，目前是值得狠狠地下手，没有理由，待茶品破万元一饼的时候，才深感后悔。

【中茶易武‧终极「野生」特级品】



　　《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》与《〔典藏品〕380g》一样，都是中茶公司于 2006 年出品的易武正山「绿大树」野生茶。上一个月(2018年5月31日)，浮雲已评述了《〔典藏品〕380g》，茶友可以参考，是高端的口粮茶。

　　这两款都是绝版标示印有「野生」二字的茶品，因为国家规定由 2007 年起不容许在外包纸上标示「野生」二字。

　　当然，也许茶友会疑问，2007 年之后的茶品，没有了「野生」二字，难道就代表其茶质差了吗？这当然不是那么一回事，2007 年之后也有好茶。不过，始终印了「野生」二字在外包纸上，几十年后，这两个字仍然存在，这就代表着一个年代的终结、是一个时代的句号，就是说带有「野生」二字的包装纸（后来仿冒者除外）就必然是早于 2006 年或以前；这是日后对茶品断代的标竿。不过，说实话，近十年的茶品，都有打生产日期（起码会标示年份），茶品要年代灌水，近年已不容易，不过「野生」二字还是有它的象征性的意义。

　　上个月，浮雲试喝《〔典藏品〕380g》高端口粮，本来已很满意，「件入典藏品」就是满足。

　　另一边厢，浮雲也纳闷，《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》重量较轻，只有 357g，又不是石模压制，只是机械压模，但为何价格却比《〔典藏品〕380g》为高？开汤了以后，答案就呼之欲出。



　　背后的理由可简单了，市场聪明，早知道谁较优质，就追价追货。由于市场比较认可《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》，于是浮雲再细心地反复多次喝喝，又确实如此～！《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》确实较优，「多进几件特级品」就是更大满足。

　　至于内票，《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》的内票又是传统的那种抄来抄去的格式：「云南七子饼茶亦称圆茶」，所以浮雲不再赘述了。总而言之，过了这么多年，到了 2006 年，内票的英文版还是串错字和标点符号使用不对版，看来这是故意保持错字传统，成为日后不经意的暗藏防伪特征，例如：form (正确为: from) 、 world-swde (正确为: world-wide) 、 raste (正确为: taste) 和 YNNAN (正确为: YUNNAN) ，你找到吗？（图：A5044）

【《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》- 基本数据】

01. 原件传统竹箩装、
02. 用绳子绑竹箩顶部封口、
03. 传统竹箩装，一大件 12 筒、
04. 一大件附大票一张（601批次）又称支飞、(另一张)
05. 原筒用铁丝绑扎、
06. 每筒 7 饼、
07. 每饼重约 357g（外包纸饼面如此印着 - 黄色箭头）、
08. 生产日期：2006年（没有印月和日）、
09. 「包装时净含量：357克」（外包纸背面如此印着）且字体比较大、
10. 外包饼面「"中茶"商标所有人中国茶叶股份有限公司授权出品」、
11. 有内票、
12. 有内飞、
13. 内飞「"中茶"商标所有人中国茶叶股份有限公司授权出品」(注意：没有「特级品」字样)、
14. 有窝底、
15. 应是机械压制，较紧实。

【外观 -《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》】



　　《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》饼型传统、工整、浑圆、厚薄适中，虽然是机械压模，但紧压程度理想，不算太紧实，只消用茶刀来帮一帮忙，一拨即开，不用太费力气。其实，若没有工具在旁，徒手也可以拆边缘，这表示陈化理想。

　　饼面茶叶粗壮、雍容华贵、条索清晰优雅，饼面略有少许茶芽，已转金黄色，饼底茶芽较多，看来比较细嫩，此茶拼配有下功夫，有「洒面」。拨开茶饼，一分为二，茶芯茶碎没有很多，拼配合宜。

【干茶茶香 -《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》】

　　《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》的干茶茶香厚实雅致、香甜讨喜、清新爽朗、带点蜜味。这种干茶香气，代表着以后将转化更优。陈年茶香，指日可待。

【开茶茶香与汤色 -《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》】



　　注下热水，《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》易武甜香茶韵，一涌而上，厚实有蜜味，浓郁扑鼻有质感，讨人欢喜。

　　茶汤颜色呈浅至中橙色，通透明亮，具胶质。

【茶汤滋味 -《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》】

　　《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》茶汤味浓、水厚、爽朗滑溜，有少许扩张感，带有轻轻的野茶感觉，虽然略有少苦，但能化为轻轻的回甘，留在舌面，使人感受到水质甜美、韵味上佳、恰到好处的境地，茶味持久在嘴里是蛮享受的。



　　简而言之：「甜美、滑溜、生津、味酽、丰富、质佳、怡人、持久、诱人」，喝《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》十分有品茶的愉悦感。喝后，回甘好、喉韵佳，甘凉清甜，恰到好处，茶味留嘴巴里好一会儿。

【2018 年浮雲的评语及建议】

　　《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》适合先藏后喝，日后才慢慢细细品茗，此茶还有相当的陈化空间，只会越陈越醇。实话实说，以十二年陈期、以这价位，先让它陈化一下，更合宜。现在要喝嘛！就暂且先喝《〔典藏品〕380g》来解解「等候的郁闷」。当《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》以后陈化优美起来的时候，就不禁会问自己一句：「后悔为甚么五年前、十年前、十几年前，《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》才买了这么少！」本来以为够喝，怎料若干年后，还是舍不得喝～～！因为当年少买了！



　　《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》是品茗佳品，今天是；明天也是；后天陈化了更是「优美的陈年普洱茶」。若干年后，茶价贵了许多，市场认可了，又是一款神茶。因此，具陈化潜质的明日之神茶，当茶品今天还是十二年陈期，茶价还可以接受，一千余元人民币一饼，就得快快狠狠地下手，这就是「认识好茶于微时」。不然，等到二十五年陈期（2031年）优美好喝的时候，要花几千、甚至上万元人民币一饼去买，你舍得吗？

　　所以，茶友没说错，还是那句经典的话，再说一次：「等，只是等它更贵而已。」

2018年6月28日 谨评

现饮评级（五星为最高）：
陈化评级（五星为最高）：
性价评级（五星为最高）：(以每饼 RMB950 [九百]元计算 - 十二年陈期极佳潜质，非常便宜)  

【延伸阅读-易武茶品】

A. 《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔典藏品〕380g》（2018年5月31日）
B. 《1999~2000 福海易武六叶草(干仓)〔俗称: 易武六片叶或易武绿星星〕》(2015年5月6日)
C. 《2004 昌泰绿仕人（易武）》（2012年4月4日）
D. 《2009 下关易武绿大树(十年经典回顾)-XY特制青饼》（2015年1月31日）
E. 《2001 首批一片叶 - 易武野生茶(一斤装)》（2015年4月18日）

浮雲（中國香港）
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【浮雲藏茶．網絡文章】

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