【餐厅有好料】米线新体验！新开张餐厅“米线控”就在Paradigm！

Cari_TYR · 发表于 10-4-2017 11:30 AM

办公室在Paradigm Mall附近，所以一个星期总会到那儿觅食一次，许多餐厅已经被同事们扫荡过，现在不知要去吃什么了。

最近发现楼上《迎客楼》旁边开了一间设计以黑色为主的餐厅，一开始以为是间Cafe Style的店，仔细地看名字，竟然叫《米线控》，是以卖米线为主的餐厅！

若以中式餐厅来说，《米线控》的店面设计实在太现代新潮了，非常吸引我。

上网找了一找，原来这是来自中国的连锁餐厅，本地是第一间呢！毕竟新开张，没有人去过，也没有任何Food Review，只好自己冒险去尝尝。

好了，来看看Menu，非常简单明了。

首先你得选择汤底，有六种：
1.番茄汤
2.酸菜汤（店家推荐）
3.东炎汤（店家推荐）
4.鲜味高汤
5.泡椒汤
6.火锅汤

再来就是选择一份主食，总共有4种价钱。

RM11.80
鲍鱼菇
蔬菜

RM12.80
自制猪肉圆
上等午餐肉

RM14.80
精选猪肉片
墨鱼片
鱼片
炸鱼滑

RM16.80
鲜虾
青蚝
高等鱼片
带子

若你嫌一碗面只有一份主食太少，你还可以另外加点。

翻开Menu第二页有一些炸料小吃，都是很常看到的食物，并没有什么特别。饮料方面也很普通，但价钱不算太贵。

食物：

我和同事点了炸鱼滑番茄汤和墨鱼片鲜味高汤，由于看其他桌好像很大份，询问服务员是否可以不要那么大碗，服务员说一碗正常的米线是250gram，我们可以选择150g或200g，但价钱一样。

为了不浪费食物，最后我们都减少了份量。

墨鱼片鲜味高汤 150G RM14.80

炸鱼滑番茄汤 250G RM14.80

蔬菜番茄汤 200G RM11.80

吃汤面，第一口当然要喝汤，鲜味高汤的味道就是所谓的清汤，味道没有想象中的"鲜"，我还是比较喜欢《有间面店》的汤头，再去尝试同事的番茄汤，虽然番茄味很重，但也没有让人留下深刻的印象。

至于米线，虽然滑溜，但口感还好，感觉和汤是分开的食物。

整碗面的"主食"也不算多，所以吃完后也没有饱足感，价钱上有点稍微昂贵。

海南咖啡 RM4.50

饮料：

点了一杯海南咖啡来打走瞌睡虫，但喝下去偏甜和淡，有点失望。希望他们以后可以增进泡咖啡的功力。

真希望他们会推出像面子书照片的"一碗面四种口味"，让大家一次就能尝试四种汤头和口味。

我还会再次给他们机会，下一次会品尝酸味汤。

米线控 Home Noodle

地址：Lot 2F-22 Paradigm Mall, No.1, Jalan SS7/26A, Kelana Jaya,
Petaling Jaya 47301
联络：03-7802 8305
营业时间：10:00AM - 10:00PM
面子书：https://www.facebook.com/homenoodleMY/

hoongyin07 · 发表于 10-4-2017 02:00 PM

减少面到最后写没有饱足感。。。

cikmekyee · 发表于 10-4-2017 05:41 PM

hoongyin07 发表于 10-4-2017 02:00 PM
减少面到最后写没有饱足感。。。

我也是这么说，这对店主不公平！

hoongyin07 · 发表于 10-4-2017 05:59 PM

cikmekyee 发表于 10-4-2017 05:41 PM
我也是这么说，这对店主不公平！

看多一次原来是 Cari 投稿的

¯\_(ツ)_/¯

大龙女郭香 · 发表于 10-4-2017 07:51 PM

@舞猫猫 @renchelle

有间面馆 2.0 ??

renchelle · 发表于 11-4-2017 08:08 AM

大龙女郭香发表于 10-4-2017 07:51 PM
@舞猫猫 @renchelle

有间面馆 2.0 ??

很相似一下

舞猫猫 · 发表于 12-4-2017 09:12 AM

大龙女郭香发表于 10-4-2017 07:51 PM
@舞猫猫 @renchelle

有间面馆 2.0 ??

这家才像有间面馆，我昨天去吃了

大龙女郭香 · 发表于 12-4-2017 09:51 AM

本帖最后由大龙女郭香于 12-4-2017 09:52 AM 编辑

舞猫猫发表于 12-4-2017 09:12 AM
这家才像有间面馆，我昨天去吃了

不懂是不是董事吵架后，自己跑出来开的，抄到十足

好不好吃?
有间面馆吃几次后，有种不复当年的感觉。。。

舞猫猫 · 发表于 12-4-2017 09:52 AM

大龙女郭香发表于 12-4-2017 09:51 AM
好不好吃?
有间面馆吃几次后，有种不复当年的感觉。。。

还可以啦，味道比较重些

大龙女郭香 · 发表于 12-4-2017 09:54 AM

舞猫猫发表于 12-4-2017 09:52 AM
还可以啦，味道比较重些

是因为芹菜放多的关系？

还是汤头本来就重？

舞猫猫 · 发表于 12-4-2017 09:57 AM

大龙女郭香发表于 12-4-2017 09:54 AM
是因为芹菜放多的关系？

还是汤头本来就重？

汤头本来就重，不过酒鬼就开心了因为花雕酒是任加的

大龙女郭香 · 发表于 12-4-2017 10:00 AM

舞猫猫发表于 12-4-2017 09:57 AM
汤头本来就重，不过酒鬼就开心了因为花雕酒是任加的

加太多也是不好吃的啦。。会变酸变苦。。。酒本来只是提鲜提味而已

舞猫猫 · 发表于 12-4-2017 10:06 AM

大龙女郭香发表于 12-4-2017 10:00 AM
加太多也是不好吃的啦。。会变酸变苦。。。酒本来只是提鲜提味而已

你正常的时候蛮好交流的嘛，记得要准时吃药啊

大龙女郭香 · 发表于 12-4-2017 10:11 AM

舞猫猫发表于 12-4-2017 10:06 AM
你正常的时候蛮好交流的嘛，记得要准时吃药啊

在家庭伦理那边，有个还真的要吃药的

caressa · 发表于 4-1-2019 05:45 PM

酸菜汤不错

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