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春迎炭烤叉烧:一脚踢出来的色香味
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座落在雪州八打灵再也17区春迎茶餐室,有着一档总是高朋满座的叉烧档口。从事烧叉烧业已有二十多年的杨老板,每天总是风雨不改的,清晨6am就开始起床准备处理从巴刹买回来的新鲜五花肉。从洗、切、腌、串肉到送进炭炉里烤,老板都是一个人包办……
第一集的《3分好食光》,我们将带你尝尽杨老板那令人销魂的炭烤叉烧。
精彩文与图:http://travel.cari.com.my/portal.php?mod=view&aid=63314
春迎炭烤叉烧位置
地址:CG-1, Happy Mansion, Jalan 17/13, Section 17, 46400,Petaling Jaya.
营业时间:11am - 1pm(星期一至星期日)
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发表于 6-8-2015 10:23 AM
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发表于 6-8-2015 10:30 AM
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发表于 6-8-2015 10:34 AM
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喜欢他的叉烧, 不过就偏肥,是好吃可是太肥担心健康,久久想念就回去吃,他的鸡的皮脆的(不过不可大包,变不脆),不过没叉烧那样好吃。
推荐叉烧。
顺便说,老板砍叉烧都很豪气, 都很大块,有时像麻将那样大块,不过倒觉得这样大口大口吃才爽。。。 |
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发表于 6-8-2015 10:35 AM
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忘了说要提早去试过1230 已经没有叉烧炒肉了,更试过1250 卖完了 |
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发表于 6-8-2015 10:47 AM
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這檔真的要很早去,限量供應的
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发表于 6-8-2015 12:14 PM
来自手机
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发表于 6-8-2015 12:19 PM
来自手机
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这叉烧很好吃,可是雪隆十大之一,只是画面中的这个老板冷死冷样了点。 |
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发表于 6-8-2015 12:37 PM
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发表于 6-8-2015 12:49 PM
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发表于 6-8-2015 03:11 PM
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看起来好好吃 |
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发表于 6-8-2015 04:01 PM
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发表于 6-8-2015 06:57 PM
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发表于 6-8-2015 08:59 PM
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发表于 6-8-2015 09:08 PM
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这家好吃,肉比别人大块,就是脂肪多了点,有健康方面的问题,久久吃一次,ok的啦。 |
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发表于 6-8-2015 09:26 PM
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这个老板的旧头手搬去他的后面(面对小学那边)也是不错。 |
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发表于 7-8-2015 04:31 AM
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发表于 7-8-2015 08:21 AM
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发表于 7-8-2015 10:18 AM
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发表于 7-8-2015 11:03 AM
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以前公司在附近常去吃,他的饭和叉烧很好吃,十年前老板给的叉烧更豪气啊,我到不觉得老板不好啊,只是比较少笑而已,因为很忙,不过如果你乐意和他说两句,他会回你的。。。哈哈!! |
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