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明记叉烧云吞面 Meng Kee Char Siew Wantan Mee@ Kuchai Lama*内文有好康*

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发表于 26-7-2015 02:12 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 ZapPaLangZPL 于 28-7-2015 11:18 PM 编辑

旧古仔路这里有家人潮算多的云吞面店, 除了附近的弹牙竹升面就数这里最受欢迎。我不知道这个明记和莎亚南的明记相不相同, 不过这里的叉烧可是很出名的。

叉烧云吞面- RM5.5





这一碟云吞面的份量很少, 叉烧也只是寥寥可数的那几片, 绝对是吃你不饱饿你不死的份量。不过价钱算是经济, 还算是可以接受。先说缺点- 面烫得有点烂, 云吞也是算差, 像是泡在汤里太久, 有点糊糊了, 肉馅调味得也不太理想。




他们的卖点完全是单靠那叉烧, 肥瘦适中的叉烧料理得当, 皮稍硬如玻璃叉烧般的口感, 肉选用瘦中带肥的部位, 每一片都吃到这般的部位, 好吃! 不难明白为什么他们客人那么多, 那叉烧还真的好棒!

炸水饺- RM5


现炸的水饺也有亮点, 热呼呼地里头包着肉馅和一颗颗的沙葛, 不错不错!




整体的食物有亮点也有缺点, 拉长补短算是中等, 环境方面只是一家普通的咖啡店, 不要太高期待, 客人多的时候阿姨和伯伯也不太耐烦等你慢慢选, 这就是城市人的生活态度咯。

注: 我好想把弹牙竹升面的面条搭配明记的叉烧的说!!!

食物: ♡♡♡
价钱: ♡
环境: ♡♡
服务: ♡♡

明记叉烧云吞面 Meng Kee Char Siew Wantan Mee
48, Jalan Kuchai Maju 6
Kuchai Entrepreneurs Park, Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur.
Phone: 603-79829781
Operation hours: Mon-8 AM to 6:30 PM, Tues to Fri- 8 AM to 10:30 PM, Sat,Sun & Public- 8 AM to 9 PM
Gps: 3.090275, 101.685837


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部落格原文 http://zap-pa-lang.blogspot.com/2015/07/meng-kee-char-siew-wantan-mee-kuchai.html
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发表于 28-7-2015 12:06 PM | 显示全部楼层
他们不是搬到巴刹附近了吗,那里的环境明亮干净多了
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 楼主| 发表于 28-7-2015 12:33 PM 来自手机 | 显示全部楼层
舞猫猫 发表于 28-7-2015 12:06 PM
他们不是搬到巴刹附近了吗,那里的环境明亮干净多了

Kuchai 的是在店里的, 跟湖南湘菜同一排。。
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发表于 28-7-2015 08:57 PM 来自手机 | 显示全部楼层
以前的 geneva隔 兩三間就是了
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发表于 28-7-2015 09:55 PM | 显示全部楼层
什么?

食物: 愦愦
价钱:
环境: 愦
服务: 愦
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发表于 28-7-2015 11:08 PM | 显示全部楼层
面的确看起来烂烂的

回锅油来做叉烧,云吞面酱料
就如烧鸭/鸡,回锅油搞过要不好吃都难点
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发表于 28-7-2015 11:08 PM | 显示全部楼层
味精汤,吃了后,口超渴。
不值得吃。

带朋友去过一次,大家都是摇摇头,没有下次 -_-
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 楼主| 发表于 28-7-2015 11:20 PM | 显示全部楼层
magic26 发表于 28-7-2015 09:55 PM
什么?

食物: 愦愦

不好意思~ 不知道为什么出现乱码了。。。已经改过来啰~
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发表于 29-7-2015 08:11 AM | 显示全部楼层
好像沒有什麽特別。。。。
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发表于 29-7-2015 09:55 AM | 显示全部楼层
ZapPaLangZPL 发表于 28-7-2015 12:33 PM
Kuchai 的是在店里的, 跟湖南湘菜同一排。。

有机会拍新的那间给你看
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 楼主| 发表于 29-7-2015 11:41 AM | 显示全部楼层
舞猫猫 发表于 29-7-2015 09:55 AM
有机会拍新的那间给你看

好滴,谢谢猫猫
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 楼主| 发表于 29-7-2015 11:43 AM | 显示全部楼层
tehchuiyen 发表于 29-7-2015 08:11 AM
好像沒有什麽特別。。。。

叉烧真心觉得不错,别的还好而已。
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发表于 29-7-2015 01:03 PM | 显示全部楼层
之前卖叉烧,他讲最少rm20

结果那个分量啊,,,跟面的比多几片而已
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发表于 29-7-2015 01:27 PM | 显示全部楼层
一家云吞面连最基本的烫面技术都没有的话,干脆叫他们改去卖叉烧就好了。。
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发表于 29-7-2015 01:44 PM | 显示全部楼层
叉烧的确美下
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发表于 29-7-2015 03:00 PM | 显示全部楼层
看来还不错滴
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发表于 29-7-2015 03:12 PM | 显示全部楼层
之前常常有在那里吃。我超爱吃云吞。但是我还是喜欢晚上在OLD KLANG ROAD 路边大炒的云吞面那家,他的云吞超超超一流,就是在旧大众银行同一排。
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 楼主| 发表于 29-7-2015 04:15 PM | 显示全部楼层
沁儿爱淘宝 发表于 29-7-2015 01:03 PM
之前卖叉烧,他讲最少rm20

结果那个分量啊,,,跟面的比多几片而已

什么?RM20才比面里的多一点点?太过份了吧?
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 楼主| 发表于 29-7-2015 04:17 PM | 显示全部楼层
肥仔聪 发表于 29-7-2015 01:27 PM
一家云吞面连最基本的烫面技术都没有的话,干脆叫他们改去卖叉烧就好了。。

哈哈,我还真想打包那叉烧拿去配竹升面哩。。。
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 楼主| 发表于 29-7-2015 04:19 PM | 显示全部楼层
jacklim126 发表于 29-7-2015 03:12 PM
之前常常有在那里吃。我超爱吃云吞。但是我还是喜欢晚上在OLD KLANG ROAD 路边大炒的云吞面那家,他的云吞 ...

哪个?是不是有烧羊扒那里?
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