七星斑要怎样蒸才好吃？

angel88angel · 发表于 16-6-2013 02:37 PM

新鲜的七星斑要怎样蒸才好吃？可以给我食谱吗？
谢谢！

detectivebinbin · 发表于 17-6-2013 07:44 PM

只要魚夠新鮮，僅簡單的清蒸就非常好吃了～

angel88angel · 发表于 17-6-2013 07:51 PM

detectivebinbin 发表于 17-6-2013 07:44 PM
只要魚夠新鮮，僅簡單的清蒸就非常好吃了～

谢谢你！我会学那食谱蒸看看~

芒果冰 · 发表于 17-6-2013 08:22 PM

我觉得好吃的鱼怎样蒸都好吃~哈哈~

唔留手 · 发表于 18-6-2013 08:18 AM

cyberjaye · 发表于 22-8-2014 02:47 PM

detectivebinbin 发表于 17-6-2013 07:44 PM
只要魚夠新鮮，僅簡單的清蒸就非常好吃了～

清蒸就非常好吃

本帖最后由 cyberjaye 于 22-8-2014 02:49 PM 编辑

detectivebinbin · 发表于 22-8-2014 09:16 PM

cyberjaye 发表于 22-8-2014 02:47 PM
清蒸就非常好吃

魚不錯，但賣相稍微遜色了些～

cyberjaye · 发表于 22-8-2014 09:38 PM

detectivebinbin 发表于 22-8-2014 09:16 PM
魚不錯，但賣相稍微遜色了些～

没关系，我还有一条可以弄美美，这条2kg的比较斯文

本帖最后由 cyberjaye 于 22-8-2014 09:40 PM 编辑

detectivebinbin · 发表于 22-8-2014 09:40 PM

cyberjaye 发表于 22-8-2014 09:38 PM
没关系，我还有一条可以弄美美，这条2kg的比较斯文

去了沙巴一趟嗎？

cyberjaye · 发表于 22-8-2014 09:52 PM

detectivebinbin 发表于 22-8-2014 09:40 PM
去了沙巴一趟嗎？

对啊，刚刚才回来
湿的鲍鱼要怎样弄才好吃？

cyberjaye · 发表于 22-8-2014 09:55 PM

大茄来海鲜餐馆 kota kinabalu

瀨尿蝦

东风螺

detectivebinbin · 发表于 22-8-2014 10:01 PM

cyberjaye 发表于 22-8-2014 09:52 PM
对啊，刚刚才回来
湿的鲍鱼要怎样弄才好吃？

我也買過冷凍鮑魚，然後拿去相熟的餐館烹煮，結果出來的是紅燒鮑魚片……直接閒掉……可以試下【蒜蓉蒸鮑魚】～

MapleLeaf88 · 发表于 28-8-2014 11:38 AM

清蒸才能保持原汁原味！放些姜丝及蒜头即可！

嫦娥 · 发表于 28-8-2014 03:15 PM

放姜丝去蒸,去水
倒入已调味的生抽酱油,切辣椒最后放一点香菜就可以吃了

爱玩DI妈咪 · 发表于 28-8-2014 03:53 PM

姜丝+辣椒+盐巴~~~~~~~~~~蒸熟。

起锅后，加上炸好的红葱，蒜头。

味道特别香。

试看吧。

舞猫猫 · 发表于 31-3-2022 03:52 PM

清蒸就很好吃了

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