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厨房(支配)??询问

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发表于 5-7-2012 02:35 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
请问大大厨房岗位里,的(支配)是做什么的负责什么的??马王是杀鱼洗菜的吗?二锅是大厨后补?
#请大大热心回答,感激不尽,谢谢!
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