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电饭锅除了能煮饭还可以煮什么呢?需要食谱。。
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本帖最后由 樱花之雪 于 17-6-2011 12:19 AM 编辑
各位姐姐,妈妈们好~
我今年21岁,目前念着大学。我不会煮菜,就像其他年轻人只会煮个泡面,煎粒蛋。
是这样的,现在是sem break,9月开课。上学期学校宿舍有包吃3餐,但是下学期开始宿舍就不提供3餐了
本身没有车所以不方便出外吃,又不想三餐都吃外食。
我打算带个电饭锅去宿舍,电饭锅除了能煮饭还可以煮什么呢?
希望大家可以提供我简单又不用太长时间熬煮的食谱哦~
另外宿舍是不可以烹饪的,所以要煮鱼啊,肉啊是有点困难~
而且又没雪柜,好不方便啊~ |
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发表于 17-6-2011 09:18 AM
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去买那种空的面米粉和米。。鸡蛋皮蛋咸蛋紫菜这些都很好用。。不同的罐头还有调味料(鸡味咖喱味东炎味)。。这些应该够你弄出不一样的东西了。。勤劳的话就再买红豆绿豆薏米可以煲糖水喝。。买汤包褒汤喝。。有兴致的话还可以约约朋友在房间吃整天的火锅。。我的大学生活就是这样过的 |
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发表于 16-7-2011 03:45 PM
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没错,煲红豆糖水最好用了,我以前也常常用来煲红豆糖水 |
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发表于 16-7-2011 03:54 PM
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哦!还有你也可以用来做土绫鱼焖饭。只要当饭刚煮好后,把已经弄成小块的罐头土绫鱼,连汁一起倒进去搅拌均匀即可。其他一锅熟的饭你也可以自己搞搞创意 |
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发表于 16-7-2011 05:51 PM
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没错,煲红豆糖水最好用了,我以前也常常用来煲红豆糖水
jojofish 发表于 16-7-2011 03:45 PM
煲红豆 不是要花很久时间? |
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发表于 16-7-2011 06:59 PM
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我也要学啊,我什么都不会煮,每天吃外面都吃到显
谁可以叫我煮饭?越简单越好
我住在宿舍,如果要煮饭可以用电饭锅,没有微波炉
谁可以教我?我不想再吃外面的东西了,很腻 |
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发表于 16-7-2011 09:34 PM
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回复 5# csg/5536
还好啦,不过挺方便的。 你只要把洗好的红豆放进水中泡一阵子,然后才放进饭锅加水加糖煮(cooking)。水沸了后要把盖稍微开少少不然会溢出来哦~继续煮,当红豆煮到你要的软度后就按“保温”(Keep warm) |
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发表于 17-7-2011 02:25 AM
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蒸的食物都可以啊。
蒸水蛋,蒸菜,蒸鱼/虾/排骨/鸡/肉
蒸水蛋,可以试试放枸杞,个人觉得很好吃,喜欢多多枸杞。
菜洗了,蒸一蒸,加麻油,酱油,或者耗油,或者可以买那种干的sambal,捞一捞就很好吃了。
煮粥也不错。粥差不多好了,放洋葱/ 包菜碎/ 玉米粒/ 萝卜粒/ 马铃薯粒 /芹菜粒/ 腊肠/ 肉碎/ 吃剩的炸鸡/ 江鱼仔/ 南瓜(自己变化),盐/酱油。我百吃不腻。
再不然就焖饭。瓦煲鸡饭也煮得到。 |
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发表于 18-7-2011 08:40 PM
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用饭煲煲汤。也可以买罐头汤回来煲。炒菜也能,只是要一直按着饭煲不要让它跳上来。煮粥也是可以。 |
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发表于 19-7-2011 04:20 PM
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可以煮鸡饭。鸡肉块,米,水,调味料,牛油(不爱油就表放),东菇(可有可无)一起煮到差不多好时就放自己喜欢的菜下去。本人喜欢放包菜。 |
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发表于 4-8-2011 08:13 PM
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发表于 6-8-2011 10:32 AM
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电饭锅还可以煮白粥,白米洗净加入一点点盐搅拌,等水滚了白米倒进锅里,半熟时还可以放咸蛋(黑黑的东西洗干净不要去壳)进去一起煮喔! |
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发表于 6-8-2011 11:51 AM
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煮汤, 肉骨茶也可以,我都是上班前丢进去,下班后回来就可以吃了 |
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发表于 6-8-2011 06:06 PM
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你可以买那些现成的酱料,如tom yam,curry laksa, bak kut teh, 等等。比如说如果你要煮curry laksa面,你可以先烫熟面条,过后加入laksa酱料,放你喜欢的配料,那就是一餐美味的食物了。基本上饭锅是有温度的,所以能够煮很多东西吃 |
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发表于 6-8-2011 09:26 PM
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买饭锅一定要买有蒸笼的。
当你煲饭煲粥同时也可以蒸菜蒸肉蒸鱼。。。一举两得。 |
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发表于 7-8-2011 10:19 PM
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我想买multicooker(cornell or pensonic)或者induction cooker(pensonic)
请问买哪一个比较好?哪一个牌子好?
我要在宿舍煮饭吃,都是煮简单的东西而已
我觉得电饭锅很贵,很多都是rm200多 |
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发表于 23-4-2013 03:37 PM
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还能煮水煮蛋呢!!放两张餐巾或吸油纸巾,洒点水或喷湿。然后放入鸡蛋,按下rice cooking,等它跳去keep warm的时候鸡蛋就好了(这时候的鸡蛋是半生熟的哟,滑滑嫩嫩的)。要全熟就keep warm久一点。。 |
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发表于 2-6-2022 05:10 PM
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