沙律要怎样弄才好吃?

_林临_

我是买Lady's Choice的罐装沙律,
倒出来自己加半汤匙牛奶和半粒酸柑汁下去...
然后搅拌的...

拿来配辣椒酱沾鸡肉之类,
味道还不错...

但如果单单只试它的味道有点怪怪的....
我是烹饪白痴...

所以想请教各位前辈的意见...
沙律要怎样弄才好吃?


我吃外面酒楼甚至路边热狗摊的沙律都很好吃...
只尝它沙律的味道也很美味....
所以很郁闷...

他们都是自己调出来的吗?
还是市面上有卖调好的?

我买过几个味道都很怪....
还有其实我完全不了解什么是沙律....
有错请指正....
谢谢...

c.c

原帖由 _林临_ 于 9-3-2008 04:15 PM 发表
我是买Lady's Choice的罐装沙律,
倒出来自己加半汤匙牛奶和半粒酸柑汁下去...
然后搅拌的...

拿来配辣椒酱沾鸡肉之类,
味道还不错...

但如果单单只试它的味道有点怪怪的....
我是烹饪白痴...:r ...

哦哦~我以前在点心楼学过。。那里的沙律油条很好吃。。
那里的沙律是放柠檬汁的~然后搅拌均匀就可以了~不用加其他东西~
味道不错哦~

恐惧魔王

沙律放柠檬汁...
放千島醬 也可以的~
再來放些wasabi , 牛奶 , 糖 ,=>wasabi 沙律醬!!!

_林临_

原帖由 c.c 于 10-3-2008 01:07 AM 发表

哦哦~我以前在点心楼学过。。那里的沙律油条很好吃。。
那里的沙律是放柠檬汁的~然后搅拌均匀就可以了~不用加其他东西~
味道不错哦~

原帖由 恐惧魔王 于 10-3-2008 01:42 AM 发表
沙律放柠檬汁...
放千島醬 也可以的~
再來放些wasabi , 牛奶 , 糖 ,=>wasabi 沙律醬!!!

谢谢c.c大大和恐惧魔王大大的回复...
原来那个叫沙律醬不叫沙律....

沙律油条真的很好吃...

如果只加柠檬汁就搞定,
那就好办了....
那最后再请问一下,
沙律醬应该买什么牌子的?

谢谢指教~

c.c

原帖由 _林临_ 于 10-3-2008 02:51 PM 发表

谢谢c.c大大和恐惧魔王大大的回复...
原来那个叫沙律醬不叫沙律....

沙律油条真的很好吃...

如果只加柠檬汁就搞定,
那就好办了....
那最后再请问一下,
沙律醬应 ...

应该什么牌都可以吧~我忘了以前点心楼那个是什么牌的了~毕竟是form3时候的事..
有蓝色纸的~
还有改正一下..除了放lemon,还有放炼奶..冲teh tarik那种~
刚刚问我以前一起做工的朋友才知道的~

KuEY

你是指Mayoneise 嗎?
那就是沙律囉~

Lady CHoice 是我平常吃的~

_林临_

原帖由 c.c 于 10-3-2008 10:39 PM 发表
应该什么牌都可以吧~我忘了以前点心楼那个是什么牌的了~毕竟是form3时候的事..
有蓝色纸的~
还有改正一下..除了放lemon,还有放炼奶..冲teh tarik那种~
刚刚问我以前一起做工的朋友才知道的~

原帖由 KuEY 于 10-3-2008 11:16 PM 发表
你是指Mayoneise 嗎?
那就是沙律囉~
Lady CHoice 是我平常吃的~

蓝色纸的那应该也是Lady's Choice吧...
为什么我的Lady's Choice味道怪怪的?
我明天试试用柠檬汁弄弄看...

_林临_

试了...

好象真的有好吃一点...


但还是有怪怪的味道...
有点像酸酸的...

我发现...
外面人家的沙律醬都是白白的...

我买Lady's Choice那个却是有点黄黄的...
是因为还有分口味的吗?

雨娜

Lady's Choice有几个不同口味的沙拉酱。
有个是水果的。。。

_林临_

原帖由 雨娜 于 21-3-2008 07:18 PM 发表
Lady's Choice有几个不同口味的沙拉酱。
有个是水果的。。。

那个的罐是长的吧?
我买过...

我只能拿来配合蔬菜吃...
如配其他味道很怪...