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楼主: uRaMeShi

大家来介绍各国美食-已结束了,楼主可以退休啦~!恭喜lancy成为新的接班人!!

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 楼主| 发表于 11-2-2007 11:07 PM | 显示全部楼层
这是开胃酒
Margarita Lime & Lemon Sorbet
这是厨师另外调的


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 楼主| 发表于 11-2-2007 11:08 PM | 显示全部楼层
终于,主菜捧上来了
我的是 Slow Oven Roasted Herb Crust Lamb Rack with Couscous, Ratatouille, Mint Jelly and Lamb Jus


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 楼主| 发表于 11-2-2007 11:09 PM | 显示全部楼层
男朋友的是 Oven Braised Lamb Shank in Garlic Infused Broth and Saffron Risotto


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 楼主| 发表于 11-2-2007 11:10 PM | 显示全部楼层
配的是这瓶红酒

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 楼主| 发表于 11-2-2007 11:11 PM | 显示全部楼层
吃完了主菜
这是甜点,配的是dessert wine!!

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 楼主| 发表于 11-2-2007 11:12 PM | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 11-2-2007 11:14 PM | 显示全部楼层
怎么吃呢?
首先,用汤匙在custard 中间挖一个洞,然后倒vanilla cream 进去!!



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 楼主| 发表于 11-2-2007 11:15 PM | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 11-2-2007 11:17 PM | 显示全部楼层
终于吃完了!! 很饱噢。。
忽然,全部的服务员围着我们,厨师捧着一个自制生日蛋糕,manager捧着一束花,向我们走来!!
嘿嘿,我的男朋友真的很多鬼主意咧!!
全部人都唱生日歌,我许了愿,吹了蜡烛!!
完美的一天就这样结束了。。


这是厨师自己弄的生日蛋糕!!



[ 本帖最后由 uRaMeShi 于 11-2-2007 11:22 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 11-2-2007 11:19 PM | 显示全部楼层
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发表于 12-2-2007 06:11 PM | 显示全部楼层
原帖由 uRaMeShi 于 11-2-2007 11:09 PM 发表
男朋友的是 Oven Braised Lamb Shank in Garlic Infused Broth and Saffron Risotto




哇~这道菜可是我的最爱叻~!
你男朋友很浪漫哦~
为你准备一顿那么棒的一餐。
生日都那么丰富了~
不知道后天情人节会有什么惊喜叻?
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 楼主| 发表于 13-2-2007 09:49 PM | 显示全部楼层
星期六那天,我和男朋友一起在AUDEES提早庆祝情人节!!因为他在外国啊!!
还没有进去已经非常搞笑了,哈哈!!


我们吃得很简单,也很饱咧!!

一碗龙虾汤
一盘生牛肉(大概有6-8片)
一盘lamb shank
一盘羊肉和羊香肠
一盘甜点(情人节必须吃甜点哦,甜蜜蜜)
一杯coke

那羊香肠真的非常多汁,非常好吃!!!
而且羊臊味也刚好!!



照片还没有load好!

[ 本帖最后由 uRaMeShi 于 13-2-2007 09:53 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 14-2-2007 01:49 PM | 显示全部楼层
如果今晚可以的话,就放照片上来咯!!
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发表于 14-2-2007 10:06 PM | 显示全部楼层
原帖由 uRaMeShi 于 13-2-2007 09:49 PM 发表
星期六那天,我和男朋友一起在AUDEES提早庆祝情人节!!因为他在外国啊!!
还没有进去已经非常搞笑了,哈哈!!


我们吃得很简单,也很饱咧!!

一碗龙虾汤
一盘生牛肉(大概有6-8片)
一盘lamb sha ...


今天我和一位女性朋友去约会,
去1U那里吃Secret Recipe。
我叫了一个Lamb Shank,味道不错!值得吃
而她叫了一个Black Pepper Chicken。
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 楼主| 发表于 14-2-2007 10:34 PM | 显示全部楼层
原帖由 ericwan 于 14-2-2007 22:06 发表


今天我和一位女性朋友去约会,
去1U那里吃Secret Recipe。
我叫了一个Lamb Shank,味道不错!值得吃
而她叫了一个Black Pepper Chicken。




甜蜜蜜哦!!

没有拍照吗??
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 楼主| 发表于 14-2-2007 10:46 PM | 显示全部楼层
星期六,我男朋友订了8.30pm的桌子!
本来他要给我惊喜,哈哈失败哦!!
因为送花的人迟到,我们刚刚要开门进去,那个送花的人就拿了花给我!(没有花,应该叫什么呢?有公仔和巧克力)

非常尴尬,不知道的人还以为我故意带花去吃饭!!


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 楼主| 发表于 14-2-2007 10:46 PM | 显示全部楼层
这是他的龙虾汤
  叫他不要动手,还故意咬那饼干一口!!

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 楼主| 发表于 14-2-2007 10:47 PM | 显示全部楼层
这是我的生牛肉片! 非常薄,好象一张纸那样!!

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 楼主| 发表于 14-2-2007 10:47 PM | 显示全部楼层
平时餐厅都会给面包,但这间不懂给什么咧!!
这个不好吃, 很硬!!
我们只share 半粒!!
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 楼主| 发表于 14-2-2007 10:48 PM | 显示全部楼层
我男朋友跟之前一样吃lamb shank


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