▥•●简易料理<<烤蛋，烤羊肉>>●•▥

chaboh_kc

原帖由 黑人蓝保 于 15-5-2007 11:51 PM 发表


有版有样咧...卖相看起来是不错了,吃下去味道不会差到那里吧...

不会吃死人就是了啦。。我都吃得肥肥胖胖了。。 。还活着。。

chaboh_kc

原帖由 stacylow 于 16-5-2007 10:39 AM 发表
你很会做菜喔.. 摆设还很美叻!

谢谢。。。

chaboh_kc

悠的teriyaki chicken don~  

artchala

悠~
你可以去兼职替餐馆拍食物照了
你的照片，总是让我惊喜

chaboh_kc

原帖由 artchala 于 17-5-2007 02:24 AM 发表
悠~
你可以去兼职替餐馆拍食物照了
你的照片，总是让我惊喜

哎哟。。 你的照片我觉得更好， 有家的味道， 而且越拍越好了涅。。。 我的不好。   看起来没感觉。

思念离我很近

要报警了!!
楼主失踪了!!!

huoshen2

可能她在恋爱中...
所以忘了我们这班 fans...
...

BlackCatX8

楼主...你在那里???? 快快出来哦!!!
我需要你.......的帮忙哦!!!!
我的芋头糕蒸不熟
蒸熟了是不是硬的,我蒸了很久都还是软软的....

huoshen2

在等待着楼主回来的同时...
献上水准不高的 chicken curry...


献丑了...
...

思念离我很近

原帖由 huoshen2 于 2-7-2007 09:26 PM 发表
在等待着楼主回来的同时...
献上水准不高的 chicken curry...

http://i59.photobucket.com/albums/g292/huoshen2/curry2.jpg
献丑了...
...

好红哦!颜色真漂亮!会辣吗?
这位火神大哥,你是用curry powder还是用自制辣椒?

huoshen2

有用 cili giling 和 curry powder...
红是因为 cili giling 放多了点...
不熄火神 觉得不辣, 不过肚子有点烧烧的感觉...
...

思念离我很近

原帖由 huoshen2 于 3-7-2007 12:09 AM 发表
有用 cili giling 和 curry powder...
红是因为 cili giling 放多了点...
不熄火神 觉得不辣, 不过肚子有点烧烧的感觉...
...

不过看起来不错哦!红红的!
不辣可是肚子烧烧的??
这位火神大哥不常吃辣吧!

huoshen2

以前吃辣很恐怖没脑那种...
现在胃不好, 所以少吃辣了...
...

思念离我很近

原帖由 huoshen2 于 3-7-2007 12:56 AM 发表
以前吃辣很恐怖没脑那种...
现在胃不好, 所以少吃辣了...
...

我就知道..跟我一样啊!以前吃辣椒好像吃饭酱!
有一段时间没吃,过后是可以吃,可是都会泻肚子...

huoshen2

差不多也是这样的...
吃辣后, 泻肚子最近比较少了...
不过, 第二天通常一定会去 toilet 大放水一番...
...

artchala

哈咯~哈咯~~这间厨房的主人到哪去了？？
难道....厨房装修？

第66号魔鬼

原帖由 chaboh_kc 于 7-12-2006 03:15 PM 发表
做了芋圆汤水。。。 心情不太好， 想吃点甜的。。

http://static.flickr.com/103/316264386_da39d195d0_o.jpg

楼主,我想学这个~ 能教我吗?? 谢谢!!!!  

chaboh_kc

哈~~~  我回来了~~~~ 帖子竟然还在第一页   好感动~~~

火神哥最近还好不好。。。 你的curry很好料。。 怎么没有食谱的。。。
艾微姐。。 你的料理还是那么棒~~ 摄影越来越厉害了！
思念离我很近。。 有没有思念我哦。。。

悠这一两个月忙完考试就飞回大马了~~帮我姐打理指甲彩绘店啦~ 昨天才刚回这里。。 ~~ 由于太忙了， 所以都没什么online。 不好意素啦~~。。   
才回没多久， 我就胖了3 -4 kg..   吃了两次自助餐 ， 一个是在auto city 的tao ，一个是在starhill 的jogoya .. 两三次就到海鲜酒楼吃， 剩下的就宵夜。。   肥是有理。。

chaboh_kc

原帖由 BlackCatX8 于 30-6-2007 04:43 PM 发表
楼主...你在那里???? 快快出来哦!!!
我需要你.......的帮忙哦!!!!
我的芋头糕蒸不熟
蒸熟了是不是硬的,我蒸了很久都还是软软的....

芋头糕做得怎样了？ 对不起。。 我回国了。。 没上线   
蒸熟了的芋头糕， 用satey枝插进去看有没有渣跟着枝一起出来。 若没有的话， 就ok 了。 刚出炉的时候会有点湿， 放冷点了就会有点硬了。

chaboh_kc

原帖由 第66号魔鬼 于 12-7-2007 10:09 AM 发表


楼主,我想学这个~ 能教我吗?? 谢谢!!!!  

可以。。 很简单而已。

芋圆材料：
芋头　　３００ｇ
地瓜粉　　１２０ｇ
太白粉　　３０ｇ
水　　
糖　

地瓜圆材料：
地瓜 300 g
地瓜粉  120 g
太白粉  30 g
水
糖

1。 芋头蒸熟压泥。 加入糖和粉。 再慢慢加入水调。
2。 搓至不沾手。 捏成粒状待煮。
3。 地瓜的作法也一样。
4。 圆放入滚水煮。 好了的圆会浮起， 捞起。 （就好像煮汤圆一样）
5。 之后， 再煮滚新的一锅水， 加入冰糖 和 班兰叶煮香， 放入圆就好啦~