厨房乱乱来~~~~~芒果蛋糕卷

Piggy80

我也喜欢这年饼~很赞哦！

我不要苦瓜，
只要蛋+黑酱油和饭就行了。。

bryanhing

看起来不错,我这两天会去做。。

snoopyM

我刚试煮苦瓜但没放香菇粉。也蛮好吃！

myself91

这个我吃过，很好吃

儿娘

在这里潜水也有好几年了，现在才浮上来，分享一下我在厨房的乱来菜色。
第一道，准备新年了，先来一道不失 ...
时间 发表于 4-1-2012 01:12 PM

我还没开工做这个呢
今年新年很快就到了
很多都没开始做

junkgle

不会苦吗？

时间

回复 27# junkgle


    不会，川烫过水后，只有微苦而已，就像苦瓜汤一样，甘甜。

时间

回复 26# 儿娘


    对对对，一下子年就要到了，一下就又过去了，做年饼呀，
不是贪吃只是想尝一尝年的味道，记得小时候，婶婶和妈妈都在晚上放工后，
一起炸花生角，到了星期天就做“kui kah bek”（应该是蛋卷吧）我们小的就围着看，
现在呀母亲都白发了，
没再做了，这两样我们姐妹都不会，这些都是那些年的年饼了。

时间

苦瓜的作用

【科属】为葫芦科植物苦瓜的果 实。

【别名】 凉瓜、癞瓜、锦荔枝。

【性味归经】性寒，味苦；入 心、肝经。

【切效主治】清热祛暑，明目解毒，利尿凉 血，主治热病烦渴，中暑丹毒，目赤痈肿，痢 疾，少尿等病症。

【营养成分】每 100克含蛋白质 1．2克，脂肪 0．1克，碳水化合物3克，钾343毫克，钠1．8毫 克，磷36毫克，胡萝卜素0．08毫克，尼克酸0．8 毫克，硫胺素O。01毫克，抗坏血酸125毫克。此 外，还含有粗纤维、苦瓜素、苦瓜甙等物质。

【注意事项】苦瓜性凉，脾胃虚寒者不宜食 用。

时间

鸡味炒饭，材料包将写我就将叫它鸡味炒饭吧！

没什麼特别的http://didilittlehouse.blogspot.com/材料包图在这里。

柠檬绿茶

炒饭长出嫩叶子

儿娘

鸡味炒饭，材料包将写我就将叫它鸡味炒饭吧！

没什麼特别的材料包图在这里。
时间 发表于 10-1-2012 10:55 PM

    一早来看到你的美味炒饭好吃哦

junkgle

回复 28# 时间


   下次试试看

时间

回复 32# 柠檬绿茶


    这个叫做“春天来咯”哈哈。

柠檬绿茶

回复  柠檬绿茶


    这个叫做“春天来咯”哈哈。
时间 发表于 11-1-2012 09:54 PM

    嗯，嗅到春天的味道了。
    嫩芽嫩芽，好好。。。

时间

rm4。80的芽菇，看起来很少，
做起来却要命，一个人刨芽菇，
一个人闷在厨房里炸，炸，炸，
炸了将久才炸了两罐出来，
15分钟一罐就藏进肚子了。

做法在这里http://didilittlehouse.blogspot.com/我的photobucket上照片很慢，所以只上一张。

小草包

我想请教你，你炸那个菇时不会喷油吗？
我刚把菇下油锅时是不会喷的，可是当他慢慢呈金黄色时，一个个中间像充气酱，然后就突然爆掉喷油，很恐怖啊，是全部连续pop pop pop pop， 不过起锅后蛮好吃的啦

时间

回复 38# 小草包


    不会呀，我用中火去炸，油里我有放盐。

cammy82

回复 37# 时间


东马的我就可怜咯。。这里没卖炸好的。。
嘴馋的我自己做咯。。1KG RM8（大粒的）。。Giant卖RM 5.。可是很小又不新鲜。。
炸好第2天就吃光光了。。明天再去菜市找找看有没有新鲜的了。。。这里很难买到哦。。

小草包

我也是用中火，油里加盐。。奇怪。。以前炸马铃薯都不会这样呢