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楼主: lim72

南瓜还有什么做法???

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 楼主| 发表于 2-9-2010 04:57 PM | 显示全部楼层
吃过一个南瓜椰浆沙谷甜品。。。yum!
白娘 发表于 2-9-2010 04:25 PM



    南瓜攪成泥還是蒸熟切小塊???
吃冷還是吃熱的呢???
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 楼主| 发表于 2-9-2010 05:02 PM | 显示全部楼层
正是浓汤。加些淡奶就行了。
creativebrother 发表于 2-9-2010 02:10 PM



謝謝你的建議,這湯好像是甜甜的對嗎?
我吃過里面有加了腰豆的濃湯,不是很喜歡
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发表于 2-9-2010 05:05 PM | 显示全部楼层
回复 21# lim72


是姐姐朋友做的。。。进口没有渣。。也许是蒸软打成南瓜泥。。然后加水,椰奶和糖煮滚。。沙谷预先煮发。。加进去。。。冷热都好喝。。。我试过自己做用淡奶代替椰奶。。。也不错
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 楼主| 发表于 2-9-2010 05:13 PM | 显示全部楼层
回复  lim72


是姐姐朋友做的。。。进口没有渣。。也许是蒸软打成南瓜泥。。然后加水,椰奶和糖煮滚。 ...
白娘 发表于 2-9-2010 05:05 PM



    謝謝你,這個應該是“西米露”吧 還蠻特別的,可以試看。
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发表于 2-9-2010 05:23 PM | 显示全部楼层
回复 24# lim72


对。。南瓜西米露。。

我曾经用南瓜烤起司香肠。。。http://cforum2.cari.com.my/viewthread.php?tid=2021599&extra=page%3D1&page=3
试试看!
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发表于 8-11-2010 10:50 PM | 显示全部楼层
南瓜炒树仔菜再加入一些椰奶和盐.... 不错的喔!~~~~~(用来配饭的)
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发表于 8-11-2010 11:11 PM | 显示全部楼层
我也用南瓜做了一个派
打算等我的系列完了要放上来的
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发表于 8-11-2010 11:14 PM | 显示全部楼层
南瓜=金瓜??
可以好像弄芋头糕或萝卜糕那样弄金瓜糕~~~~~
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发表于 11-8-2022 08:22 AM | 显示全部楼层
南瓜糕,南瓜汤,南瓜饭  
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