~~男孩的厨房~~[欢迎光临]{今日上菜 15.01.2008 - 蛋的变幻}

eddygry · 发表于 10-6-2007 12:26 AM

隔了好久
终于来上菜了！

炒饭吃多了
换个方式
拿那平时多用于煮汤的tomyam来炒饭
其实别有一番滋味！
不过要提醒的是tomyam paste不可以方太多
不然会很咸
如果要辣点的话，建议加入小辣椒

柠檬绿茶 · 发表于 10-6-2007 02:00 AM

看见的红色物体可是香肠？？？

给LZ打气。。 YUMMY YUMMY

eddygry · 发表于 10-6-2007 02:12 PM

原帖由 柠檬绿茶 于 10-6-2007 02:00 AM 发表
看见的红色物体可是香肠？？？

给LZ打气。。 YUMMY YUMMY

正确点来讲应该说是腊肠。。。

思念离我很近 · 发表于 10-6-2007 03:38 PM

原帖由 eddygry 于 10-6-2007 12:26 AM 发表
隔了好久
终于来上菜了！

炒饭吃多了
换个方式
拿那平时多用于煮汤的tomyam来炒饭
其实别有一番滋味！
不过要提醒的是tomyam paste不可以方太多
不然会很咸
如果要辣点的话，建议加入小辣椒

http: ...

我炒过这个,除了饭,炒米粉啊..冬粉啊!都很不错!

eddygry · 发表于 10-6-2007 03:47 PM

原帖由 思念离我很近 于 10-6-2007 03:38 PM 发表

我炒过这个,除了饭,炒米粉啊..冬粉啊!都很不错!

人家这么久才上菜一次
你就来踢馆。。。。

eddygry · 发表于 10-6-2007 03:51 PM

端午快到
粽子来咯！

不要问我怎么做
现阶段我只是会裹粽子
里面的料都是老妈准备的

其中有一样叫做芋泥
整个粽子最美味的除了三层肉
就是这个芋泥了
应该只有潮州人裹的粽子才有芋泥吧！

思念离我很近 · 发表于 10-6-2007 04:29 PM

原帖由 eddygry 于 10-6-2007 03:47 PM 发表

人家这么久才上菜一次
你就来踢馆。。。。

我哪里有踢馆?!
冤枉啊~~~

思念离我很近 · 发表于 10-6-2007 04:31 PM

原帖由 eddygry 于 10-6-2007 03:51 PM 发表
端午快到
粽子来咯！

http://i28.photobucket.com/albums/c241/ed ...

粽子?!

好想吃哦...

我没吃过里面有芋泥的哦...
那个芋泥是咸的吗?

eddygry · 发表于 10-6-2007 04:40 PM

原帖由 思念离我很近 于 10-6-2007 04:31 PM 发表

粽子?!
好想吃哦...
我没吃过里面有芋泥的哦...
那个芋泥是咸的吗?

当然啦
如果你不是潮州人的话
没吃过是正常的
因为就算是潮州人
有的裹粽子也没有放入芋泥
因为制作芋泥的过程很麻烦
只要稍微不留神就会烧焦
然后整锅的芋泥就不可以用了
芋泥是甜的

eddygry · 发表于 10-6-2007 04:40 PM

原帖由 思念离我很近 于 10-6-2007 04:29 PM 发表

我哪里有踢馆?!
冤枉啊~~~

反驳无效
维持原判

战无不胜 · 发表于 10-6-2007 05:19 PM

原帖由 思念离我很近 于 10-6-2007 15:38 发表

我炒过这个,除了饭,炒米粉啊..冬粉啊!都很不错!

呵呵~~冬粉啊这个也不错。。

[ 本帖最后由战无不胜于 10-6-2007 05:22 PM 编辑 ]

hellodizzy · 发表于 10-6-2007 05:19 PM

原帖由 eddygry 于 10-6-2007 03:51 PM 发表
端午快到
粽子来咯！

http://i28.photobucket.com/albums/c241/ed ...

我也要粽子,今年没人包给我吃了

战无不胜 · 发表于 10-6-2007 05:27 PM

对不起哦搂主借楼发挥一下

看到粽子就想到去年的。。。

eddygry · 发表于 10-6-2007 05:44 PM

原帖由 战无不胜 于 10-6-2007 05:19 PM 发表

呵呵~~冬粉啊这个也不错。。

看到扣肉就肚子饿。。。

eddygry · 发表于 10-6-2007 05:45 PM

原帖由 hellodizzy 于 10-6-2007 05:19 PM 发表

我也要粽子,今年没人包给我吃了

买咯
现在处处有卖了

eddygry · 发表于 10-6-2007 05:46 PM

原帖由 战无不胜 于 10-6-2007 05:27 PM 发表
对不起哦搂主借楼发挥一下

看到粽子就想到去年的。。。

没问题
多多都没问题
好美哦
很像假的叻。。。
粽叶颜色很青

战无不胜 · 发表于 10-6-2007 05:53 PM

原帖由 eddygry 于 10-6-2007 17:46 发表

没问题
多多都没问题
好美哦
很像假的叻。。。
粽叶颜色很青

珍珠都无甘真啊！呵呵

其实搂主你蛮会煮的哦！！

期待你的下一道彩色

eddygry · 发表于 10-6-2007 05:54 PM

原帖由 战无不胜 于 10-6-2007 05:53 PM 发表

珍珠都无甘真啊！呵呵

其实搂主你蛮会煮的哦！！

期待你的下一道彩色

那可能是相机的关系咯
谢谢夸奖
迟点就有菜上了

思念离我很近 · 发表于 10-6-2007 05:58 PM

原帖由 eddygry 于 10-6-2007 04:40 PM 发表

当然啦
如果你不是潮州人的话
没吃过是正常的
因为就算是潮州人
有的裹粽子也没有放入芋泥
因为制作芋泥的过程很麻烦
只要稍微不留神就会烧焦
然后整锅的芋泥就不可以用了
芋泥是甜的

我不是潮洲人啊!所以我很正常!

甜的?!

可是粽子是咸的哦..不会怪怪的吗?

思念离我很近 · 发表于 10-6-2007 06:01 PM

原帖由 eddygry 于 10-6-2007 04:40 PM 发表

反驳无效
维持原判

根本就是欺负人嘛!
去找我老大来!

		自动登录	找回密码
密码			注册

男孩的厨房[欢迎光临]{今日上菜 15.01.2008 - 蛋的变幻}

Tomyam炒饭

回复 #281 eddygry 的帖子

潮州粽子

所属分类: 办公美食