~ஐ~把這份幸福傳下去~ஐ~

yan801010

你们公司还请不请人？
呵呵！

好热闹的potluck
期待你的圣诞晚会！

柠檬绿茶

我看完的感觉也是酱：你公司在其他州有分行吗？我也要去！

anliphix

家裡的孩子都出去玩了~ 圣诞快乐~ 還是這裡最有聖誕節氣氛~
有禮物還有美食用眼睛吃~ 呵呵

轻描淡写

寿司美女
merry X'mas and happy new year

要老一起老,要肥也一起肥

馨韵公主

真的是恐龙。。。。哈哈。。。那么多给我就只负责吃虾！
其他我不要了！

sushi6211

剛想說回覆大家的留言, 結果打到一半, 視窗竟然自動關掉
已經快完成回覆了結果全部都不見光光了
累到不行了....遲些再一一回覆好了

今晚的家庭式聖誕聚餐完美結束了
先來寫今天的感言吧... 今天是最心驚肉跳的一天.
這幾天感冒害得我味蕾都遲鈍了. 昨晚逼自己吞了感冒藥想說今天會好些
哪知道開始煮食物時, 還是感覺不到什麼味道
時間愈來愈逼近, 已經在冒汗了....唯有依據自己的感覺和經驗去烹調

光是烤火雞就烤了兩個半小時.....還好<它>醒醒定定...很給面子.....
烤出來果然沒有讓我失望.
這次不知道是不是比較小隻....肉質很好...不會硬硬的..而且很多汁

烤好了拿出來要放置10分鐘後才能上桌...順便幫它扮美美

有沒有看到那淺藍色的pop-up timer跳起來了...證明我的火雞夠熟啦



火雞做了兩種醬料搭配....第一個是普通的chicken brown sauce



再來就是經典的Cranberry sauce




要看before & after 的烤火雞嗎?? before 的在上面,
after的經過我家恐龍客人的摧殘~真的是慘不忍睹



妹子看到這相片....在msn留言說那火雞真的壯烈犧牲了

老實說, 今晚的聖誕家庭聚餐, 我吃很少很少很少很少很少.......
最主要是因為忙著招呼家人...自己忙了一天也累壞了, 加上感冒中胃口也不好
但是看到身邊的人吃得津津有味, 那種感覺真的很幸福, 也很滿足

再來上這道...Marinara Seafood Spaghetti

這道是三姑姑一早就點的菜式.... 上兩個禮拜就指明要了
她說很久很久沒有吃我煮的這道了
想想自從搬出來後, 已經有三年沒有煮這個了

這是用我最愛的 white sauce
因為不習慣市場上現成的那種味道, 所以都是自己調來得美味

其實煮這道也蠻簡單的, 把少量麵粉放在熱鍋略炒至淺黃色
然後加入牛奶和水份, 把切好的蒜米和大量洋蔥切丁倒入煮
再加大量的cream cheese和butter少量. 溶解後加海鮮和新鮮的蘑菇, 用黑胡椒粉和鹽調味
最後撒上parsley末熄火就可以了.

這味道真的很rich....濃郁的白醬搭配海鮮, 真的超級美味的





煮了一整包的意大利麵條來搭配, 還以為會吃不完~哪知道家裡的恐龍們一掃而光



[ 本帖最后由 sushi6211 于 25-12-2007 01:10 AM 编辑 ]

celia_tan

wah...我看到口水一直流。。。好丰富的圣诞大餐。。。

轻描淡写

好美的鸡
还有accessory装扮哩 ,怎么舍得吃啊
看完了主菜
我再等着你上其它的配菜..

新的一年也快要到了,你的感冒要快点好哦

馨韵公主

姐，你啊。。。别在这时候上菜啦！我还很饱，但是又看到你的美食又忍不住。。。
怎么办？！

sushi6211

原帖由 celia_tan 于 25-12-2007 12:23 AM 发表
wah...我看到口水一直流。。。好丰富的圣诞大餐。。。

聖誕快樂

我還沒上完菜式啊......口水留一點就好嘿

原帖由 轻描淡写 于 25-12-2007 12:31 AM 发表
好美的鸡
还有accessory装扮哩 ,怎么舍得吃啊
看完了主菜
我再等着你上其它的配菜..

新的一年也快要到了,你的感冒要快点好哦  

謝謝輕描關心
我的火雞要扮美美...因為我知道它最後會死得很難看
這樣子也算是對得起它了

讓我慢慢上菜.....因為這次的聚餐讓我有很多感覺要寫

原帖由 馨韵公主 于 25-12-2007 12:33 AM 发表
姐，你啊。。。别在这时候上菜啦！我还很饱，但是又看到你的美食又忍不住。。。
怎么办？！

公主不是剛吃完美食回來嗎??? 還會餓啊

[ 本帖最后由 sushi6211 于 25-12-2007 12:37 AM 编辑 ]

sushi6211

好久沒有和家人聚餐了.
今晚的兩位小客人是看著她們長大的~很懷念以前和她們住在一起的日子.
以往只要是她們想吃的我都會去弄, 自從搬出來了還是依然會想弄好吃的送過去

主餐結束後, 我告訴小客人們有個意外的驚喜 我知道她們喜歡吃冰淇淋
所以一早就準備了這兩份愛心聖誕冰淇淋

Ice Cream Sandwich

今晚的<童真樂園>還算滿意....
因為小客人們一看到眼前一亮...然後馬上 <哇哇哇>大聲叫了起來





<紅寶石之戀> .....石榴真的好像紅寶石...

這道吃起來酸酸甜甜的....所以不會好像巧克力那般的甜膩





為什么我堅持要用石榴呢?? 原因很簡單...因為這道當中藏著壽司的名字



[ 本帖最后由 sushi6211 于 25-12-2007 12:57 AM 编辑 ]

馨韵公主

原帖由 sushi6211 于 25-12-2007 12:43 AM 发表
好久沒有和家人聚餐了.
今晚的兩位小客人是看著她們長大的~很懷念以前和她們住在一起的日子.
以往只要是她們想吃的我都會去弄, 自從搬出來了還是依然會想弄好吃的送過去

主餐結束後, 我告訴小客人們有個意外的 ...

这个下次再弄一个给我吃吧！

yan801010

还有呢~ 还有呢~

长江漆号

寿司哟。。。

我来吃圣诞火鸡了。。。



~圣诞节快乐~。。。

luv_carol2002

祝sushi姐圣诞节快乐!
<a href="http://www.mycutegraphics.com"><img src="http://www.mycutegraphics.com/holidays/christmas/chgl2.gif" border="0" alt="MyCuteGraphics.com"></a>

luv_carol2002

祝sushi姐圣诞节快乐!!
<a href="http://www.mycutegraphics.com"><img src="http://www.mycutegraphics.com/holidays/christmas/chgl2.gif" border="0" alt="MyCuteGraphics.com"></a>

svenja

sushi，圣诞快乐！！！
你的公司的圣诞餐好吓人噢！ 怎么吃得完? 真想每样都试
还有，最重要的，我想说的是。。。你的火鸡烤得好漂亮

sushi6211

昨天累到一躺在床上就昏睡了過去 現在才爬起來....
還是先上完昨晚的聖誕菜餚吧

馬鈴薯雞蛋沙拉. 原以為食物太多所以只做少少, 結果也是一掃而光
我的恐龍家人還真的很能吃



謝謝forenx教導的南瓜湯 第一次初嘗試, 顏色很漂亮 ~味道還真的很香濃
因為第一次做所以只煮一小鍋, 還好都喝完



昨天中午我家皇太后突然說想弄個甜品. 看到她興致勃勃當然說好
結果就弄了這盤...呵呵....有紅有綠有白....真的很 X'mas Feel.



飲料方面我用了這個....Lemon & Peppermint Squash
檸檬汁酸酸甜甜的再加些新鮮的Peppermint下去. 又好看又有香味
檸檬還可以幫助去除油份, 喝多也不會膩



昨晚其實還有個 pizza .....但是沒有機會幫它拍遺照
烤火雞已經比預期烤多了半小時....原本最後才烤pizza.
客人到時火雞剛烤好.....一個兩個聞到火雞香味就直喊 <八度妖>了
所以pizza趕快丟進烤箱, 一烤好馬上就拿出去喂恐龍了



上完食物現在來上禮物篇

這是我送個兩個寶貝女兒的聖誕禮物


這是昨晚的door gift - 裡頭有自製的芝士小餅乾, 糖果餅乾和一些 mm 巧克力



然後就是壽司昨天收到的禮物

小叮噹杯子...好大一個杯子....可以當碗用


面膜和項鏈



下午收到的一個包裹, 一位老網友從台灣寄來的....
剛好X'mas Eve收到~真開心





電腦護腕用的7-11 OPEN 公仔


台灣7-11的HELLO KITTY限量版 - 金色的

這傢伙不知道BURN了什麼韓劇給我


[ 本帖最后由 sushi6211 于 25-12-2007 03:21 PM 编辑 ]

tina1129

好豐富的聖誕大餐
sushi,祝你聖誕節快樂唷

sushi6211

原帖由 eskielover 于 24-12-2007 11:15 AM 发表
祝寿司  ~~~~
    圣诞快乐

謝謝....也祝福你聖誕快樂
好久沒有看到你了...最近好嗎??

原帖由 馨韵公主 于 24-12-2007 11:21 AM 发表
圣诞快乐

原帖由 leongpw 于 24-12-2007 05:42 PM 发表
祝寿司--
Merry Christmas

u4uvua9cDXM

原帖由 妮可斯 于 24-12-2007 05:55 PM 发表
祝大家：圣诞节快乐！

原帖由 fairy_girl 于 24-12-2007 06:38 PM 发表
圣诞快乐~~~
期待你的派队哦~~~

原帖由 anliphix 于 24-12-2007 11:22 PM 发表
家裡的孩子都出去玩了~ 圣诞快乐~ 還是這裡最有聖誕節氣氛~
有禮物還有美食用眼睛吃~ 呵呵

原帖由 轻描淡写 于 25-12-2007 12:03 AM 发表
寿司美女
merry X'mas and happy new year

要老一起老,要肥也一起肥  

原帖由 luv_carol2002 于 25-12-2007 02:34 AM 发表
祝sushi姐圣诞节快乐!

原帖由 tina1129 于 25-12-2007 09:25 AM 发表
好豐富的聖誕大餐
sushi,祝你聖誕節快樂唷

謝謝大家的祝福....在此也祝福大家聖誕快樂