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~~男孩的厨房~~[欢迎光临]{今日上菜 15.01.2008 - 蛋的变幻}
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发表于 16-4-2007 09:22 PM
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有听说过炸年糕,上次回家时,妈妈有说要弄给我,但时间上的问题所以到今天还没吃到. |
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楼主 |
发表于 16-4-2007 09:27 PM
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原帖由 evonne39 于 16-4-2007 09:22 PM 发表
有听说过炸年糕,上次回家时,妈妈有说要弄给我,但时间上的问题所以到今天还没吃到.
其实还可以像炸香蕉糕那样用面粉浆
不过这类炸法，把一片芋头和一片年糕加在一起
很好吃哦
不过个人比较喜欢纯年糕 |
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发表于 19-4-2007 09:00 PM
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面包糠(没炸前是白色的吗?,)和做寿司的日本米以及那来圈寿司的木卷在那里可以买的到?没炸前是白色的吗 |
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楼主 |
发表于 19-4-2007 09:42 PM
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原帖由 Kent_ng 于 19-4-2007 09:00 PM 发表
面包糠(没炸前是白色的吗?,)和做寿司的日本米以及那来圈寿司的木卷在那里可以买的到?没炸前是白色的吗
对
如果你知道jusco的话
jusco卖寿司那里就有了 |
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发表于 19-4-2007 09:44 PM
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name面包糠na li ke yi mai dao? |
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楼主 |
发表于 20-4-2007 01:34 AM
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原帖由 Kent_ng 于 19-4-2007 09:44 PM 发表
name面包糠na li ke yi mai dao?
shopping centre都有卖 |
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发表于 20-4-2007 02:43 PM
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回复 #240 eddygry 的帖子
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薄饼皮是云吞皮么?如果是云吞皮,会不会太小?还是买大的云吞皮? |
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发表于 20-4-2007 02:47 PM
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这个炸年糕很干净
不会像弄面衣那样乱七八糟哦
我喜欢  |
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楼主 |
发表于 20-4-2007 03:25 PM
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原帖由 midnightkiller 于 20-4-2007 02:43 PM 发表
薄饼皮是云吞皮么?如果是云吞皮,会不会太小?还是买大的云吞皮?
不是啦
完全不一样的东西来的
薄饼皮可以在super market的冷冻部门买到
四方四方的
白色的 |
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发表于 20-4-2007 04:42 PM
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原帖由 eddygry 于 16-4-2007 08:46 PM 发表
炸年糕大家因该都吃过吧
把年糕切片
然后用薄饼皮包起来
下锅油炸就可以了
我还是第一次看见薄饼皮炸年糕，
味道如何？？
可不可以在里面加一片芋头呢？？ |
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楼主 |
发表于 20-4-2007 05:17 PM
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原帖由 marianne 于 20-4-2007 04:42 PM 发表
我还是第一次看见薄饼皮炸年糕，
味道如何？？
可不可以在里面加一片芋头呢？？
没问题
这样可以让原本难炸的年糕变得容易炸 |
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发表于 22-4-2007 02:21 PM
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原帖由 eddygry 于 15-4-2007 10:55 PM 发表
影响？？你是要讲印象吧？？
细心？？
此话怎讲？？？
拜托啦~会煮菜的男生就是细心.
你有见过粗鲁的男生进厨房的咩?
而且你知道煮菜要有心才能学的啊~还有耐心.
我就是要讲印象.哈哈~ |
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发表于 22-4-2007 02:23 PM
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原帖由 eddygry 于 16-4-2007 08:46 PM 发表
炸年糕大家因该都吃过吧
把年糕切片
然后用薄饼皮包起来
下锅油炸就可以了
很好吃的样子...你还在我生日那天弄的哦???哈哈~
没有打包给我吃~~~ |
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发表于 22-4-2007 03:43 PM
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楼主 |
发表于 23-4-2007 06:02 PM
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发表于 23-4-2007 06:15 PM
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楼主 |
发表于 23-4-2007 06:25 PM
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原帖由 aidenzzz 于 23-4-2007 06:15 PM 发表
吃 muei 啊？？？
真的好健康喔!!!
那個菜你也煮很久嗎???
比較像稀飯!!! 多過像粥， 因爲我們都是潮州人嘛！！！
米要一粒粒的， 水水的！！！
对吗 =.=
还好咯
[ 本帖最后由 eddygry 于 23-4-2007 06:27 PM 编辑 ] |
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发表于 23-4-2007 09:04 PM
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我 also always 煮杂菜粥... 材料放了 cabbage, carrot, tomato ikan bilis & egg..很开胃哦 |
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楼主 |
发表于 24-4-2007 07:34 PM
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芹菜煎蛋
芹菜煎蛋
就是普通的煎蛋
可是加了芹菜
增加了嚼劲
香香脆脆的
可是比起芫茜煎蛋就略输一筹
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发表于 22-5-2007 01:27 PM
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