冬至

小娴@凯瑟琳

下个星期五（22/12/06）就是冬至了。。。
大家会烹饪怎样的美味菜肴呢？欢迎给于任何提议，谢谢

下雨

冬至哪里少得了汤圆。。。
我肯定有做汤圆的
其他的菜迟点再想

thong

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冬至大过年，以前阿公阿嬷常讲的。
对于冬至，有很不一样的感觉。
好象华人的xmas，温馨却没新年的喧哗！

斯仪

原帖由 下雨 于 16-12-2006 10:28 AM 发表
冬至哪里少得了汤圆。。。
我肯定有做汤圆的
其他的菜迟点再想

下雨,这里(西马)的人都吃甜汤圆.
而古晋的客家人都喜欢吃咸汤圆.
我已经好多年都没吃家乡的咸汤圆了.
期待冬至你煮的咸汤圆.

peysirh

我是新山人喔..
我也是吃咸湯圓的哦....

斯仪

原帖由 peysirh 于 17-12-2006 11:39 AM 发表
我是新山人喔..
我也是吃咸湯圓的哦....

peysirh,没猜错的话,
你应该是...客家人.
可否教你煮的咸湯圓

amber6193

媽媽煮的咸湯圓，炒酸黃瓜，白切雞，有時有煮海參，客家扣肉，青菜等

阿修罗3

我家在冬至时候一定会吃汤圆的。

小娴@凯瑟琳

原帖由 下雨 于 16-12-2006 10:28 AM 发表
冬至哪里少得了汤圆。。。
我肯定有做汤圆的
其他的菜迟点再想

每一年的冬至都没有煮汤圆，可是今年就一定要有汤圆
“下雨”你已经想到烹什么菜肴了吗？我还在想。。。

小娴@凯瑟琳

原帖由 thong 于 16-12-2006 10:41 AM 发表

冬至大过年，以前阿公阿嬷常讲的。
对于冬至，有很不一样的感觉。
好象华人的xmas，温馨却没新年的喧哗！

是的，冬至算是华人的大节日而且当时的气氛是非常热闹的。。一家人团聚在一起用餐真的很温馨

小娴@凯瑟琳

原帖由 peysirh 于 17-12-2006 11:39 AM 发表
我是新山人喔..
我也是吃咸湯圓的哦....

你好！那比较喜欢甜的还是咸的？
我比较喜欢甜的，以前有吃过咸的因放了太多姜片真的很辛辣

小娴@凯瑟琳

原帖由 amber6193 于 18-12-2006 04:21 PM 发表
媽媽煮的咸湯圓，炒酸黃瓜，白切雞，有時有煮海參，客家扣肉，青菜等

每一年的冬至都会有白切鸡，酿客家豆腐，腊味+腌蒜头，冬菇焖凤爪，酸菜腰豆

小娴@凯瑟琳

原帖由 阿修罗3 于 18-12-2006 06:33 PM 发表
我家在冬至时候一定会吃汤圆的。

甜的还是咸的？

小娴@凯瑟琳

祝大家冬至快乐！

妈妈今天煮白切鸡还有鱼漂汤

今天是冬至,祝大家冬至快乐!!!!

现在的汤圆有很多味道,有用地瓜,芋头...来做汤圆
蛮好吃的,不过很多工,还是买得比较方便.

ss_leow

我也祝大家冬至快乐！好怀念在家过冬的感觉呢！自从来KL后以好几年没在家过冬了。

原帖由 ss_leow 于 22-12-2006 04:29 PM 发表
我也祝大家冬至快乐！好怀念在家过冬的感觉呢！自从来KL后以好几年没在家过冬了。

你是在吉隆坡做工吗？？？？
你的乡下在那个地区？？？
你可以回家呀！！

ss_leow

对啊，我现在在吉隆坡做工。以前因为上课现在因工作的关细所以不方便回家了。我的家乡在威省（PENANG）。威省是个小地方啦，不是很多人晓得。

对不起，我没有听过这个地方。
不好意思，嘻嘻

shmily

不知大家可听过扁的汤圆？
由于我们是福建省屏南县的福洲人，
所以，我的奶奶告诉我们冬至时该吃扁汤圆。
其实，扁汤圆跟普通的汤圆没两样，只不过，
在搓好汤圆时，稍微把圆汤圆压扁，
然后，下锅烫熟后，沾点豆粉加糖，就可享用哦！
好好吃哦！
好想吃汤圆哦！