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还在烦恼要吃什么?21道蒸蛋料理大公开!

13-8-2014 09:51 AM| 发布者: 佳礼编辑 | 评论: 32|原作者: yuyouh

摘要: 说到蛋料理,简单一点的就是水煮蛋、炒蛋、荷包蛋,难一点的例如蒸蛋、三色蛋等。有些人虽然很喜欢吃蛋,不过平常吃到的蛋料理不乏就是这几种.....水煮蛋已经吃腻了吗?没关系,现在就教你21道美味的蛋料理,让你不 ...

《咖啡蒸蛋》

【材料】
蛋黃1個、牛奶60ml、方糖1塊、咖啡粉少許

【做法】
1.將蛋黃和蛋清分離。牛奶微波加熱,中高火約2分鐘。
2.熱牛奶加入糖攪拌,融化後倒入蛋黃中輕輕攪拌,不可起泡
3.將混合液倒入慕斯杯中,隔水180度烤20分鐘。
4.取出後表面灑上咖啡粉,最高溫再烤5分鐘即可!



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最新评论

引用 sally2202 8-8-2014 08:46 PM
謝謝分享喔!
引用 797 13-8-2014 09:43 PM
很棒哦
引用 jacktan1984 18-8-2014 02:17 PM
yummy, 感谢分享=)
引用 3mly 19-8-2014 08:57 AM

yummy!!! 感谢分享
引用 cheongandcheong 20-8-2014 07:32 PM
我最喜欢吃蒸蛋
可是每一次都蒸失败,每一次都蒸老了
引用 silverbird 25-8-2014 05:59 PM
XO酱,是什么来的?
引用 chuiying3301 28-8-2014 09:46 AM
谢谢分享。。。
引用 trendyhouse 28-8-2014 09:47 AM
謝謝分享....
引用 missjennifer 28-8-2014 04:37 PM
謝謝分享 love ^.^
引用 Life=OTOT 31-8-2014 06:57 PM
谢谢分享~
获益良多~
引用 momokho 9-9-2014 04:57 PM
多谢分享!!
引用 101HairCare 11-9-2014 01:37 PM
多谢分享!!
引用 卓越-DPE 19-9-2014 05:37 PM
看起来挺美味的!!
引用 jessica45 19-9-2014 11:11 PM
我喜欢里面的《桂圆蒸蛋》
引用 trendyhouse 25-9-2014 09:57 AM
谢谢分享~~
引用 萌萌哒 16-10-2014 04:25 PM
超级多蛋的可以每天转换口味~真的太好了!谢谢分享~
引用 qianguoxiong 5-1-2015 12:30 PM
谢谢分享。。。
引用 YKS1023 6-1-2015 05:00 PM
谢谢楼主分享!!!回去试试!!
引用 qweqwe8899 6-1-2015 07:00 PM
謝分享~                     

查看全部评论(32)


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