文/图:sayugia
其实经过Hinz Cafe好几次了,只是一直碰不到适合的时间去光顾这家店。 趁着这个悠闲的周末,小炎终于来到这里一探究竟。
除了咖啡和甜品,Hinz Cafe也卖brunch
小炎约下午四点抵达,店里客人很多,生意很好。 店里的装潢属于日式简约风格。 由于人多,小炎没有拍太多店内的照片。
在柜台没见到网友推荐的banana chocolate mousse,小炎有点失落。 还好matcha choco还没售罄(剩下2片),小炎赶紧下订单。
这个蛋糕的名字很有冲击力。
MATCHA CHOCO RM9.90
蛋糕上层是抹茶mousse,有抹茶的香气却没有抹茶的苦涩味。 Mousse的口感好象棉花糖般轻柔,搭配底层的巧克力蛋糕恰到好处。 身为“抹茶控”的小炎很喜欢这个蛋糕。
Chocolate Blast RM9.90
这个蛋糕ganache的厚度叫小炎看了就开心^^ 这个蛋糕的食材都是小炎所喜欢的。 小炎没想到巧克力+鲜奶油+香蕉+花生酱+Oreo的组合还蛮有火花的。 尤其是香蕉和花生酱,小炎觉得两者搭配在一起非常好吃。
日式奶油泡芙 RM3.80
这个puff是点给小炎炎吃的,味道还可以,不算惊艳。
今天的消费。
这里有提供场地举办私人派对。 上图为30人的Party套餐。
这间cafe的环境和蛋糕都相当不错,很高兴在甲洞附近能找到这么一家优质cafe。 *************************************
店铺info:
Hinz Cafe (在“好家乡”火锅店隔壁) 73,Jln 11/62A, Bandar Menjalara, 55200 Kuala Lumpur, Malaysia 营业时间:星期二至星期天,10am-8pm(星期一休息) ************************************ 原文自:http://littleflame1002.blogspot.com/search/label/Caf%C3%A9%20%26%20%E8%9B%8B%E7%B3%95%E5%BA%97 ************************************* -------------------------------《完》-----------------------------------
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