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文/图：choco87 还记得刚开张的天鼎香门前放着很大的banner，有只很肥大诱人的北京烤鸭。北京片皮鸭是北京名食，来到天鼎香又怎能不点他们家的招牌菜之一-北京片皮鸭。
北京片皮鸭 Peking Duck (Half Bird-RM38.80 Whole Bird-RM68.80) 你们知道吗，北京烤鸭其实有三种吃法，而我们通常都是以甜面酱抹薄皮上，然后加些大葱丝、黄瓜条和放一片烤鸭皮，将薄饼皮卷起来享用。
这样的吃法有助胆固醇下降和帮助消化。 店家告知这些去了皮的鸭肉，除了原味，还有其它四种炒法： 1. 黑胡椒Black Pepper 2. 姜葱Ginger & Spring Onion 3. 甘香Kam Heong 4. 宫保Kong Po
Fresh Seafood Ramen 五色海鲜拉面 RM20.80 近期天鼎香推出了五色海鲜拉， 这五色海鲜拉面有十级的辣度可以挑选。这五色海鲜拉面有十级的辣度可以挑选，而我们当天尝试了“第二级”的辣，吃一小碗就已经开始觉得有些辣了，如果是整碗是我点的话，我想吃半碗后的我应该有很性感的腊肠嘴。
这里的辣度，个人不敢恭维，但如果你是非辣不欢的，再不妨试一试这一道五色海鲜拉面，值得称赞的是，这里的手工拉面，面条真的很顺滑。 ***************************** 天鼎香 Tian Ding Xiang Address: 170-06-09, 6th Floor, Plaza Gurney, Persiaran Gurney 10250 Penang Business Hours: 11am to 9:30pm. (Daily) Contact No: 604- 226 3062 Facebook: 天鼎香Tian Ding Xiang@Gurney Plaza ****************************** http://applefish1021.blogspot.com/2013/09/tian-ding-xiang-gurney-plaza-penang.html ****************************** -----------------------------《完》---------------------------------
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