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Komugi 手作りの菓子工房 @ Paradigm Mall
美食文/图分享：ZapPaLangZPL 多谢大家连日来的支持，使得我们的部落格在短短的时间内就有高达7千的浏览次数，而且还有节节上升的迹象呢！为了庆祝这好成绩，阿七和蛋蛋特别到口碑不错的日本菓子工房，也就是烘焙坊的 Komugi。不过这一次的主要目的并不是面包或甜点，而是它们刚推出的午市套餐！  近年来 Komugi 以他们新鲜秘制的甜点和面包迅速窜红，很多高级商场里都会看见它的踪迹。我们今天来到 Paradigm Mall 里面的 Komugi 分店，这里刚开不久，可是看来人气挺高的哦！  店面位于商场的中间位置，环绕着店面的橱窗展示了各式各样的面包、蛋糕和甜点，让每一个路过的人都想停下来带几个回家。 
 最近 Komugi 更是推出了午市套餐，每份 RM18.90++，有前菜、主食和一杯热饮。  阿七和蛋蛋点了两份套餐。。。是日浓汤是番茄汤，卖相不错可是觉得带有一点生水味，怀疑是加了生番茄的缘故。  番茄浓汤 至于主食，阿七选了一向偏爱的 Spaghetti clams。面条是以简单的蒜末橄榄油调味，不过蒜末下得太少，味道略嫌不够浓。而且蛤蜊只放了那么小小的5颗，未免太小器了吧~~  Spaghetti clams  Kitsune udon 接下来是蛋蛋的 Kitsune udon，汤头还不错可是用料方面也是少得可怜。  Bacon chicken cheese - RM4.90（左）和 Half baked cheese - RM3.80（右） 来到 Komugi，怎么可能错过它们的面包和甜点？我们点了其中两款，Bacon chicken cheese 端上来的时候是冷的，显然是从橱窗里取出就直接拿过来了，在我们的要求下服务员才把面包烘热（虽然里面的馅料还是带一点冷的说）。面包里面放了鸡肉培根和重乳酪，芝士味非常浓。面包外皮香脆，里面绵密且带嚼劲，属于典型日式面包的口感。 店里的人气商品 Half baked cheese 是小型的乳酪蛋糕，只有寿司一般大小。像一般的日本芝士蛋糕一样，是属于轻乳酪。中间部份呈半熟状态，放进嘴巴里就直接融化了，不错！ 总得来说，这里的午市套餐虽然比单点便宜许多，但是以份量和用料来看，价位还是属于偏高的。而且主食的水准只是中规中矩，看来 Komugi 的强项还是在烘焙方面。另外，觉得有一些服务员的反应太慢，服务素质有待改进哦！ 食物 ☆☆☆ 服务 ☆☆ 环境 ☆☆☆ 价钱 ☆☆ 推荐 -Half baked cheese 怎么前往： Komugi 手作りの菓子工房 Lot CF 55, Concourse Floor, Paradigm Mall, No. 1, Jalan SS7/26A, Kelana Jaya, 47301 Petaling Jaya, Selangor. 电话：012-7357223 营业时间：星期一至星期日 10:00-22:00 GPS 座标：N3 06.309 E101 35.745 ---------------------------------《完》------------------------------------ |
浩田 发表于 4-10-2013 12:29 PM
還蠻喜歡他們家的麵包，差不多每個禮拜會光顧一次，
但從來沒有坐在餐桌上用餐過，可能是餐廳的設計太過於 ...
blur2gal 发表于 6-10-2013 11:53 PM
朋友上次生日，就是他们家的fruit tart as birthday cake
还蛮不错，水果都很新鲜、味道也不会太甜
ZapPaLangZPL 发表于 4-10-2013 01:56 PM
他们的面包不错，但是餐点嘛.... 我觉得还好而已...
浩田 发表于 7-10-2013 08:54 AM
每次經過都找不到機會坐下來嘆一嘆。
昨天經過仔細看了一下菜單，
才發現他們有賣意大利面，
ZapPaLangZPL 发表于 7-10-2013 09:59 AM
有啊!我们就是吃了意大利面和乌冬,这都是午餐精选连汤/沙拉跟茶/咖啡的。单点的话觉得还蛮贵的>
浩田 发表于 7-10-2013 12:17 PM
工作天午餐時間去餐廳吃特價套餐最符合經濟效應。
像是G樓的Fa-Ying、樓上的Watami等等
ZapPaLangZPL 发表于 7-10-2013 12:51 PM
这两家听说还好而已咧... 我都只去吃 Nando's... 哈哈！
浩田 发表于 7-10-2013 01:56 PM
離體一下
我覺得Fa-Ying某些餐點還是不錯的
像Spaghetti with Thai Green Chicken Curry Pesto和Roa ...
ZapPaLangZPL 发表于 7-10-2013 08:18 AM
他们家的蛋糕面包是很不错的。餐点就还好。
blur2gal 发表于 7-10-2013 08:35 PM
就是咯。他们的pastry真的很不错
不过主食就看起来不怎么样
感觉不是很好吃
ZapPaLangZPL 发表于 7-10-2013 02:26 PM
哗！看来是Paradigm Mall的常客哦！
Fa-Ying和Paradise Dynasty没吃过。
Watami我也是觉得ok而已。
浩田 发表于 8-10-2013 12:36 PM
Bulgogi - 喜歡韓式燒烤是因為有任吃的配菜，個人很喜歡那個南瓜泥
Suki-ya - 好吃,特別喜愛他們的 ...
ZapPaLangZPL 发表于 8-10-2013 02:07 PM
噢！那南瓜泥我也是超爱的！
RT pastry 也很好吃， subang有嘛~
浩田 发表于 8-10-2013 02:56 PM
Subang和Puchong都有一點點小距離，沒辦法經常過去，唯有每個1、2個星期才光顧一次
浩田 发表于 8-10-2013 02:56 PM
Subang和Puchong都有一點點小距離，沒辦法經常過去，唯有每個1、2個星期才光顧一次
ZapPaLangZPL 发表于 8-10-2013 03:16 PM
浩田,忘了说还有一家在tmn megah的面包店,joy bakery.你可以去查看我们的帖子,那家的蛋糕不错哦。还有买午 ...
浩田 发表于 8-10-2013 04:47 PM
已請看過您的部落格介紹了。
這家經常會路過，也吃過幾次囉。
但我很好奇，肥佬蟹斜對面也有一家新開的 ...
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