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“火炉蛋糕” 匈牙利甜品 Kürtőskalács
美食文/图分享：佳礼网友浩田 Kürtőskalács或kürtős kalács，是源自匈牙利的一种传统Pastry。 因圆筒的外型长得有点像烟囱，故被称为“烟囱蛋糕”，亦可称作“火炉蛋糕”。 “烟囱蛋糕”外皮酥脆，内皮细緻鬆软，咬起来会有丝丝的口感。 味道有点像Auntie Anne's的pretzel，但原味烟囱蛋糕只带微微的甜度及焦香。 已开始营业一个礼拜的PA'L Kurtos位于Paradigm Mall的LG底楼， 与Sticky隶属同一家公司，既是全马第一家Sticky“烟囱蛋糕”专卖店。 PA'L Kurtos店面侧边停泊一辆粉红色的Mini Cooper，非常易认。 店面非常狭小，目前祇有两个小餐桌，聼老板说迟些会再增设两张小餐桌，供顾客坐下来享用咖啡和烟囱蛋糕。 在这裡，糖果师傅做手工糖果的趣味场面，已换成麵包师傅揉、烤烟囱蛋糕的画面。 PA'L Kurtos提供的烟囱蛋糕共有七种口味，包括原味、Vanilla Sugar、Cinnamon、Plums、Almond、Watnut及Hatzelnut； 另有分成1/2 Twirl及Full Twirl两种size~ Kurtos搭配MUSETTI coffee，应该会是很不错的享受~  
       地址 ： Level LG, Paradigm Mall , Jalan SS7/62A, Kelana Jaya, 47301 Petaling Jaya. -----------------------《完》---------------------- |
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