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1400年前月饼出土!花纹保存完整「内馅曝光」有干果仁

23-9-2021 06:00 PM| 发布者: Cari_Emily | 评论: 4|原作者: kokolako

摘要: 1400年前月饼出土!花纹保存完整「内馅曝光」有干果仁 ▲来自1400年前唐代的「宝相花月饼」。(图/翻摄自微博) 中秋佳节刚过,新疆博物馆有一块来自1400年前的「宝相花月饼」在网路上爆红,这块月饼约7.5公 ...
1400年前月饼出土!花纹保存完整「内馅曝光」有干果仁


▲来自1400年前唐代的「宝相花月饼」。(图/翻摄自微博)

中秋佳节刚过,新疆博物馆有一块来自1400年前的「宝相花月饼」在网路上爆红,这块月饼约7.5公分大,上面的花纹图案仍保存的相当完整,新疆博物馆馆长于志勇表示,这块月饼验证了唐朝丰富多彩的饮食文化,且也证实了重要的史实,中秋时令节日文化在西域地区的普及。




综合陆媒报导,这块唐代月饼名为「宝相花月饼」,于1972年出土自吐鲁番阿斯塔那古墓第230号墓葬,是考古领域唯一一件月饼式食物文物,其大小约7.5公分,饼上有连珠纹,宝相花纹清晰可见,实际上是莲瓣纹一个最佳呈现。

经鉴定,这块月饼存于唐代,约西元618年到907年,是以小麦粉为原料,经压模成型,烘烤制成;而内馅目前尚不具备直接检测的条件,不过推测内馅应该有枣、核桃、葡萄和其他一些果仁。

新疆博物馆馆长于志勇表示,这块月饼验证了唐朝丰富多彩的饮食文化,同时也证实了一个重要的史实,那就是中秋时令节日文化在西域地区的普及。





图文摘自  网络
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最新评论

引用 qweqwe8899 23-9-2021 10:15 PM
不可思议
引用 无巧不成书 23-9-2021 11:37 PM
想不到以前就有防腐剂。
引用 残兵之上將潘凤 24-9-2021 01:27 AM
有什么证据证明是月饼?就因为是圆的?
引用 CKH71 24-9-2021 11:17 AM
和现在的月饼很像相。

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