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血压160/100mmHg “医生，我怕吃药。听说西药有很多副作用（side effect），会伤肝（liver）伤肾（kidney）。你还是别开药给我了。我先试一试营养保健品，它可以治好我的高血压（hypertension）。” 空腹血糖12mmol/L “我的邻居说他的肾脏是因为长期吃糖尿病药吃坏的。我大姐就是吃了某某营养保健品，糖尿病（diabetes mellitus）就治好了，而且营养保健品是完全没有副作用的。” 年青人，体检报告总结为健康 “医生，我看我还是吃一些营养保健品补补身吧，反正它多多益善，有病治病，没病强身”
 图来源：网络 每当我听到这般话时，我都感到很无奈。原来营养保健品在人们的心目中是如此重要，它被认为不仅是对疾病有万能的效果，更是没有副作用。很多病人宁可花上千元买营养保健品，也不愿意服西药。 营养品不相等于保健品（health care product）。营养品是指可以补充人体欠缺及损失的营养成分的物品。而保健品是食品的一个种类，它能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。顾名思义，保健品就是“保持健康的食品”，它不能在短时间内改善人的体质，但长时间服用可使人保持健康。 身为一个医生，我不否认营养保健品的特定效果，的确，吃对了食物能够有助于疾病的康复，但这种作用是有限的。此外，任何经过工厂加工的产品（包括药物，营养品或保健品）都含有添加物，都可能产生副作用。 我还记得当时念医学本科选修中医课时，我们的中医老教授总爱把一句话挂在嘴边“凡是称为药的，都有三分毒（poison），无毒不成药”，他更是开玩笑说“如果有哪位医生（不论是中医或西医）说他的药是无毒但又能治某某病的，那他一定是骗子，请你离开他”。相同的，如果有推销员或所谓的“营养师”建议你靠不吃药而仅吃营养保健品来“治”某某病，那你就要三思了。 |
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