Day 2
DAY 2 / 24th Aug 2018 Friday / 沙巴寻吃记 第二天的行程是以寻找美食为出发点。要当美食猎人,首要就是必须拥有饕餮般的胃口!今日的行程会从亚庇市区启程,往 Tamparuli 的方向前进,再往沙巴神山的方向去。这四天三夜的行程主要是以美食为首,因此登山并不在我们的计划中。由于山路复杂,建议租车自驾、聘请导游或领队会更方便。 Day 2 寻吃记
首站前往了位于 Tuaran 市镇的 Kentin Bakut,是间具有特色的食堂,距离亚庇市区大约 30分钟的车程。Kentin Bakut 的 Tomyam 在当地颇有名气,前往这里用餐的饕客,几乎都会点上一份冬炎来品尝。这里的冬炎和北马的冬炎可说是全然不同的美食。这碗冬炎汤带有丰富的鲜虾味,微辣带咸的汤头还有些许的咖喱香,很是特别。 沙巴冬炎鲜味十足 🚩Kentin Bakut (Kantin Bakut) [Google map] 🚩Kampung Bakut, off Telipok – Tuaran Road
Tamparuli 吊桥是沙巴甚有名气的景点之一。从 Tuaran (Kentin Bakut) 前往 Tamparuli 吊桥,大约只需 10分钟的车程。据说这座吊桥因着这首民谣 “Jambatan Do Tamparuli” 而名扬四海。这首源自70年代的民谣可说是卡达山杜顺族最具代表性的歌曲。撇除了这首民谣的效应,纳闷的是,到底这座吊桥有何吸引?其实不然,要亲自站上这座吊桥才能感受到它的独特之处。担波罗利吊桥悬空的架在 Tuaran 河上,而河下尚有一条单行车桥,把两岸接通。站在吊桥上,看着河下的车不急不缓地一来一往,再把视野放远,眼前的河畔景色带出了淳朴的乡村风情。 沙巴景点之一担波罗利吊桥 🚩Tamparuli Suspension Bridge [Google map] 🚩Jalan Pekan Tamparuli 担波罗利吊桥位于 Jalan Pekan Tamparuli。除了吊桥外,这里还有个 Tamu菜市集。若运气佳,遇上了 Tarap 水果的季节(一种味道浓郁,外貌类式菠萝蜜和榴莲的婆罗洲特产),也可顺道买一颗来品尝。 Tarap - 浓郁的婆罗洲特产 🚩asar Besar Tamparuli [Google map] 🚩Jalan Pekan Tamparuli Tamparuli 炒面是亚庇必吃的美食之一,也称为 Tuaran 炒面。来到担波罗利怎么可能放过这传说中的美食呢?位于 Tamparuli 的琼瑞兴茶餐室似乎与担波罗利吊桥形成了一条吃货路线(大约2分钟车程)。凡到吊桥的自然就会到琼瑞兴茶餐室用餐,没有别的原因,因为这里有驰名的担波罗利炒生面!担波罗利面条是以鸡蛋、面粉和枧水制成的手工生面,卷曲型的面条口感爽口带脆,颇有嚼劲。原味的炒生面对于口味重的我而言,味道可淡了些。因此在对比下,香气逼人的黄酒炒生面更胜一筹。 传说中的担波罗利炒生面 🚩瓊瑞兴茶餐室 Keng Swee Hing [Google map] 🚩3, Jalan Bontoi, 89257 Tamparuli, Tuaran Kinabalu Park 与 Desa Cattle Farm 原在我们的行程中,但非常遗憾的是,当日断断续续地下了场小雨,而且在时间上似乎也排得太急,最后唯有无奈的放弃这两个景点。但一路上还是可以一睹大马最高山峰的神采,也算是了无遗憾。(从 Tamparuli 到 Kinabalu Park 大约需一个小时的车程) 神山 – Mount Kinabalu 从 Tamparuli 越过了 Kinabalu Park,抵达 Kampung Luanti Fish Spa 大约需要两个小时的车程。这所谓的 Fish Spa 其实是让你体验在 Sungai Moroli 这条河上与河鱼亲密的接触!这条河上的鱼可不是什么小角色,每一只的体型差不多有手肘般的大小!基本上大鱼都不会咬人,而小鱼却爱啃脚趾!别担心,也只不过是热情的亲吻,不会受伤的。 与鱼亲密的接触 🚩Kampung Luanti Fish Spa [Google map] 🚩“Tagal” Sungai Moroli, Kampung Luanti, Ranau. 从来往Tamparuli 与 Kinabalu Park 的这条路上有几家炊烟袅袅的档口。这些档口都在烤着香气迷人的山猪肉!是的,沙巴必吃美食之首,应该就是这个 Sinalau Bakas 了!Sinalau Bakas 是卡达山语,意思是烤山猪肉,是当地原住民的美食之一。放在柴火上烤的山猪肉(正确来说是烟熏)所散发出的烤香味让人垂涎欲滴欲罢不能。烤熟后的山猪肉切块再淋上特制的酱汁,肉质带有迷人的粉色,嚼劲和口感恰到好处。 必吃之首 – 火烤山猪肉! 🚩Sinalau Bakas [Google map] 🚩Jalan Tamparuli – Ranau / Jalan Tun Hussein Onn 来到沙巴当然要吃海鲜!位于亚庇市中心有家非常庞大的大茄来海鲜餐厅,面积大约有6间店面,可说人气鼎盛,是游客们的首选。在这里可以享用到各种鲜美的海鲜热炒,无论是鱼、虾或蟹,可说应有尽有。若想要尝点特色海鲜,不妨点一道东风螺,肉质鲜甜且肥美,口感更是 弹牙。 来沙巴要吃海鲜 🚩大茄来海鲜餐厅 [Google map] 🚩Lot G13-18, Ground Floor, Kompleks Asia City Phase 2A, Jalan Asia City, Kota Kinabalu |
DAY 2 / 24th Aug 2018 Friday / 沙巴寻吃记
🚩 Kentin Bakut [Google map]
🚩 Tamparuli Suspension Bridge [Google map]
🚩 瓊瑞兴茶餐室 [Google map]
🚩 Kampung Luanti Fish Spa [Google map]
🚩 Sinalau Bakas [Google map]
🚩 大茄来海鲜餐厅 [Google map]
DAY 3 / 25th Aug 2018 Saturday / 出海记
🚩 怡丰叻沙 [Google map]
🚩 Jesselton Point 码头 [Google map]
🚩 Manukan Island [Google map]
🚩 Sapi Island [Google map]
🚩 Gaya Island / Zipline [Google map]
🚩 October Coffee House [Google map]
🚩 Imago KK Times Square [Google map]
🚩 海鲜夜市场 [Google map]
🚩 Segama Durian Market [Google map]
DAY 4 / 26th Aug 2018 / Sunday / 亚庇周末市集
🚩 Gaya Street Sunday Market [Google map]
🚩 金沙园生肉面 [Google map]