【美食情报】澳门风味十足的土生葡菜 ，在大马也可以尝到！

联合国教科文组织（UNESCO）秘书长博科娃(Irina Bokova)于澳门时间2017年11 月1 日凌晨宣布，澳门正式获评定为联合国教科文组织创意城市网络（UCCN）美食范畴的新成员城市。因此，澳门获添世界认可的新美誉，成为了联合国教科文组织的 “创意城市美食之都＂！

这是继于2005年获得联合国教科文组织评为 “澳门历史城区＂后，澳门再次获得的全新美誉！

说到澳门的美食，还真的是 “一箩筐”，随手拈来就有葡萄牙蛋挞、虾子面、猪扒包、澳门土生菜、葡萄牙菜等等……单单是想象就已让人垂涎三尺了。

喜欢到处尝鲜的朋友，若你特别喜欢吃类似的料理，但却还没有时间订机票飞去澳门的话，可以考虑前往位于Berjaya Time Square Hotel ，14楼的Samplings On The Fourteenth Restaurant ！

配合2018澳门美食年（2018 Macao Year Of Gastronomy），澳门特别行政区政府旅游局（MGTO）将深具道地风味土生葡菜引进大马。同时，并邀得了澳门土生土长得名厨 Chef Sandra Niza Barros 与Samplings On The Fourteenth Restaurant的主厨Chef Valmurugan Subramaniam 参与其中。两人携手合作，推出了一系列的葡菜料理。从前菜、汤、主食到餐后甜点，让人尝尽了其食材的精髓。