佳礼资讯网 › 首页 ›2017金鸡报喜› 年酱好玩 › 查看内容

讨吉利、求安康！这些是你过年时必做的事吗？

3-1-2017 11:47 AM| 发布者: Cari_PHJ | 评论: 0|原作者: 佳礼记者彭薇均报道

摘要: “过年”是华人传统节日里面最为隆重、热闹的，因为除了一些传统的文化活动外，过年时还有特定的风俗习惯让这个祥和欢乐的节日气氛更加浓烈！

随着贺岁旋律开始在大街小巷不绝于耳，农历新年的脚步真的近了！“过年”是华人传统节日里面最为隆重、热闹的，因为除了一些传统的文化活动外，过年时还有特定的风俗习惯让这个祥和欢乐的节日气氛更加浓烈！

大扫除

新春扫尘有“除陈布新”的含义，要将家里的晦气、霉气全都扫除，并且象征着破旧立新、辞旧迎新，因此每逢农历新年到来前，按照华人的传统习俗在“廿二八，洗邋遢”，家家户户都会来一番大扫除，干干净净迎接新春！

图片来源：网络

对于现今社会工作量太繁忙的都市人来说，要完成大扫除是一项重大的考验，因此大扫除的方法绝对要聪明、巧手，这样才会事半功倍！而在众多的大扫除名单里，厨房的清理犹如打终极大Boss，如何才能有效又快捷地清除这些顽固油污呢？

去除厨房的顽固油污最关键的是将清洁剂喷到油污表面后，要等待油污慢慢融化了，才是最佳擦洗时机！

另外，冰箱的冷冻格必须进行一番“打斗”才能将冰霜铲除，其实可以先利用温热毛巾，或利用室温让冰霜融化再进行擦洗。而必须一提的是，清理完冷冻格后，在表面铺上一层保鲜膜，下一次大扫除清洗时只要掀开保鲜膜就可以轻松去霜啦！

团圆饭

农历新年是亲人们相聚的一个传统节日，加上有假期，在外工作或求学的游子都会回家欢聚。大年初一的前一天晚上叫除夕夜，也叫团圆夜，少不了的当然是全家老小一起吃团圆饭啦！

团圆饭的精彩根据不同的籍贯有不同的色彩，你的团圆饭是如何的呢？

图片来源：网络

客家菜：客家人在庆祝新年时，餐桌上少不了的菜肴当然是酿豆腐啦！除此之外，算盘子、梅菜扣肉、焖炸肉、猪脚酸、芽菇炒烧肉等等也是不可或缺的美味年菜。另外，盆菜也是客家菜之一哦！

图片来源：网络

福建菜：福建年菜不能不提的一定就是碱水糕啦！当然还有美味的蒜炒烧肉、鱼膘焖大白菜、福建烘肉、五香肉卷、肉圆以及咸馅汤圆等。有些福建人也会在过年时炒面，寓意着长寿健康。

图片来源：网络

潮州菜：潮州人的年夜饭少不了的就是“蒜”，寓意吃了有钱收藏，蒜炒猪肚更是寓意着吃了能把钱收在肚子里，因此年夜饭不能少了它！有些人喜欢以火锅的形式来吃团圆饭，认为这样简单又方便，但是原来“打边炉”是传统潮州人的团圆饭形式！

图片来源：网络

广东菜：一般人认为广东的年菜一定都是豪华菜式，不是鲍鱼就是海参焖冬菇，但其实，斗昌鱼、腊味、鸡鸭和大虾才是广东人的必备年菜！

图片来源：网络

海南菜：海南鸡饭！但其实没有所谓的海南鸡饭，只有“文昌鸡”，而文昌鸡就是大家所熟悉的白切鸡了。除了文昌鸡外，海南年菜中也一定会有猪脚和卤羊肉，甚至还会有鱼膘汤。

图片来源：网络

贴春联、放鞭炮

为了增加喜庆的气氛并且起到装饰的作用，每逢过年家家户户都会在家里贴上春联，或者贴上大大小小的“福”字，希望新的一年里有个美好的祝愿，把农历新年装点得红红火火。

除了贴春联抒发美好愿望，鞭炮也是农历新年不可或缺物品，甚至可以说是过年的标志，因为放鞭炮可以增加节日的热闹气氛，也为人们带来欢愉和讨吉利。

一地红色纸碎形成的“满堂红”固然漂亮，但最重要还是要注意安全！

图片来源：网络

红包

在过年众多的习俗之中，最让人高兴的莫过于拿红包！红包象征着吉祥、好运，长辈将红包派给晚辈表示将祝愿和好运带给他们，是华人长久以来的传统习俗。今时今日，大家都习惯用新钞来包红包，认为这样不仅雅观，也有去旧迎新的意思。

图片来源：网络

另外，红色已经不再是红包的专利了，市面上各种层出不穷的红包封多得令人眼花缭乱，不得不说，简单的红色红包封是看起来最舒服的！

捞生

捞生这项习俗绝对是马来西亚人独特的庆祝方式，从原本只在初七人日捞生，到现在从年前便开始捞到十五，大家都想借由捞生取得“风生水起”、“越捞越旺”的好意头。

图片来源：网络

数字游戏

农历新年难得聚首，亲朋好友除了聊聊谈、说说笑以外，还会进行一些数字游戏来消磨时间，增添节日的气氛。据说，这样的数字游戏不仅可以帮助训练头脑运转，还可以很有效地促进感情！哪一些紧张又刺激的“数字游戏”是你新年不可或缺的活动之一呢？

肉干

过年时为了招待上门拜年的亲朋亲友，桌上免不了有各式各样的传统年饼，当中不可或缺的当然就是肉干！肉干是除了捞生以外第二种属于新马地区的农历新年特产，也是过年必吃的零食，更绝对是送礼的佳品。说到肉干，也许你会情不自禁地想起那段广告台词：我来也肉干顶呱呱,首创东南亚第一家… 我我我我我来也！由于今年是鸡年，我来也又是以鸡为商标，他们今年推出的精美礼盒完美诠释了鸡年，用它来送礼简直就是完美！