“哎呀,快没钱了!还有一星期才发薪啊!怎么办?” “去吃印度煎饼咯!又饱又便宜,不过你不要pattern多多去加蛋呀!” 说真的,我很喜欢印度煎饼这个食物,无论是早餐、午餐、晚餐、宵夜,都可以拿来塞肚子,重点是又便宜。想想小时候一片50仙的印度煎饼,如今那么多年过去了,也就一令吉,涨幅不算太大。小时候不到两令吉的云吞面、福建面,现在早已至少4令吉至6令吉了,也不知道路边摊的一碗面几时会慢慢变成10令吉。若那个时代真的来到,应该就会听到很多这样的话:“跟你讲,以前你阿妈我的年代,一碗面才多少钱......” 我很喜欢印度煎饼这个食物,主要还是因为它陪我走过那段没什么钱的日子。要是没有它,我想我应该早就饿坏肚子无数次了。大学毕业刚工作的那一年,薪水不多,也不敢说太少,因为听过大学毕业后工资没过千的例子后,我就安慰自己还不至于太过糟糕。 扣除房租、教育贷款后,基本上一天只花10令吉。这10令吉包括上班来回的巴士费共2令吉,因此只剩下8令吉的吃饭钱。那时候很固定地早餐要么美禄,要么随便咬个面包;午餐要么不超过3令吉的经济饭,要么就是两片印度煎饼;晚餐则是公司最经济的3令吉炒饭。 由于经济饭可以选的菜色不多,很多时候我还是只能依赖印度煎饼。我吃印度煎饼吃到楼下的嘛嘛档老板、员工都认识我,忘记带钱出门也可以赊账,而且一开始80仙的印度煎饼哪怕到最后涨价到一令吉之后,他们还是只算我80仙。那段日子,也许过得不太营养,但谁叫印度煎饼就是耐饱又便宜啊! 有时候我也想印度煎饼加蛋,但我不明白为何吉隆坡的印度煎饼加蛋,还另外分成印度煎饼加蛋加洋葱,价钱也差得远。印象中,在槟城吃的印度煎饼,加了鸡蛋等于加洋葱,价钱只是比kosong的多一令吉。但不明白为什么吉隆坡kosong的印度煎饼是一令吉,加了蛋是两块多,加了蛋和洋葱可以接近三令吉。想换个roti tisu、roti planta也会over budget,最后只好继续kosong的。 那时候,常常有人问我:“真的不要回家投靠父母吗?”我总是笑说:“反正有你们在。” 感恩曾经在我休假时,下厨煮饭给我吃的屋友,也感恩休假时把我拐出门然后请我吃饭的朋友们。所以,我常说:“我的朋友们都是有钱人!谢谢你们养过我,也谢谢那些还在继续养我的朋友。” 今天的晚餐,就印度煎饼吧......
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help597 发表于 7-11-2016 11:06 AM
现在还有1令吉的roti canai吗 自从面粉起价后找不到了
倒是听老人家说他们小时候一天有20仙已经属于超多了
阿公 发表于 7-11-2016 10:46 AM
穷的时候就靠这个还有maggie来度过的~~~
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