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家用洗碗盘，大多是用锌造，但如果用后不妥善保养及清洗，常常会黏满水迹及污垢。而大部份家庭主妇清洗锌盘方法，最常见就是用厨房百搭好帮手──梳打粉及白醋，或强力清洁剂清洗，但其实日常的煮食中，有些厨馀或蔬果也可以帮到手。下次煮食时如用到这款材料，不妨顺便清洗一下锌盘，方便又快捷。 （1）苹果芯 吃苹果时吃剩的芯，尤其是种子，含有丰富的天然果胶，可去除油污。只须将整条苹果芯在锌盘上拭擦便可，不过种子太细粒，未必能完全接触到锌盘，去污效果不算明显。 强度︰4分（10分满分） （2）萝卜头 切萝卜，总会将头部弃掉，其实可以当成百洁布，只要不停在锌盘表面拭擦，附在表面的油迹便会消失。因为萝卜头易于控制，够方便，不过当用在清洗坑纹或L形转接位时，就较困难。 强度︰6分（10分满分） （3）马铃薯皮 马铃薯削出来的皮，千万别丢弃，用来去除依附在水龙头的水迹非常有用。只须将马铃薯皮有肉的部份，在水龙头上拭擦，原本暗哑无光的喉管随即便成光亮清洁。 强度：7分（10分满分） （4）西柚+粗盐 酸酸的西柚，原来也是洗锌盘的厉害工具。将西柚切开后，再铺一层厚厚的粗盐，便可以用来拭擦锌盘，原理与白醋相似，最后再过清水。原本在锌盘上的污迹及水迹已明显洗去，而清洗坑纹或L形转接位时，还可将西柚切成尖角细块，非常方便。其实除锌盘外，西柚加粗盐还可以用作清洗玻璃杯及不锈钢餐具上的水迹，方法与清洗锌盘一样，同样是洗擦乾淨后再冲水，水迹便完全消失。 强度：9分（10分满分） 【图片来源：网络】 文章出处：http://hk.apple.nextmedia.com/realtime/supplement/
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