脑部健康十分重要,特别是对于所有繁忙的都市人!因为脑部主宰了我们的整全健康,使我们有清晰的思维,从而控制自己的情绪,成为一个更快乐、更正面、工作更有效率的人。 究竟如何得知自己「脑力」不足呢?其实当我们脑力减弱时,以下的症状就会出现了!症状包括:警觉力降低、反应减慢、丧失记忆力、增加患脑退化的风险。 发现自己「脑力」不足时,又有甚麽食材可以补补脑呢? 1蓝莓 有预防脑细胞氧化及抗炎功能 能改善短期记忆 建议份量:每日1/2杯,或可选其他莓类水果 2可可(至少含70%可可的朱古力) 能增加多巴胺的释放,有助纾缓紧张情绪 提供类黄酮,保持心脑血管健康 建议份量:每日1茶匙,可加入饮品中或做甜品 3果仁 含有单元不饱和脂肪酸,除了维持脑部血液循环外,还能提升血清素,从而改善情绪 建议份量:每日1汤匙 4葡萄及绿茶 含有白藜芦醇,有抗炎和抗氧化的功能,能预防脑退化和保护脑细胞 建议份量:每1/2杯葡萄 / 每日1杯绿茶 5石榴 可改善脑力运作 建议份量:每星期3-4个,记得要连种子也吃下! 【图片来源:网络】 文章出处:http://blog.cosmopolitan.com.hk/15557e95a5ac474/
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