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消化问题百百种,你是否了解病症的成因了呢?根据印度传统医疗「阿育吠陀医学」(Ayurveda),消化机能的正常发挥,是全身健康的基础,而身体健康状况则是依据风、火、水三种能量的平衡决定。若是三种能量不平衡,就会造成各种病症。其中,火烧心、消化不良和腹泻都属于「火能」(Pitta)失衡所导致的症状,因此也应该针对「火能」进行改善。
火烧心
火烧心,也就是胃食道逆流,是体内「火能」失衡所造成的问题,只要采取平衡「火能」的饮食就能缓解。阿育吠陀疗法建议使用数种自然的治疗方法,改善火烧心问题和胃的整体酸性环境。
1 2小匙芦荟(Aloe vera)加上一小撮食用小苏打,可以立即舒缓不适感。
2 倒水1杯,并在水中混合10滴柠檬汁、1/2小匙糖,最后再加入1/4小匙小苏打,喝下能立即减少火烧心。柠檬不但有镇静效果,也能够促进消化机能、刺激微血管的循环。
3 1杯木瓜果汁加入1小匙糖和2撮豆蔻果实饮用。果汁中的木瓜蛋白酶可减轻胃部不适并帮助消化。
4 呼吸练习:吸气并保持舌头卷曲4秒,再以鼻子吐气6秒,重复数分钟。
消化不良
阿育吠陀传统疗法认为,身体的「消化火」(agni)与良好的消化机能相关。过于丰盛的饮食、含有太多油腻或水分的食物,都会抑制消化火,造成消化不良。另外,吃得太多或是吃了搭配不当的食物,也都会有相同的影响。
那么要如何让「消化火」保持旺盛呢?预防方式除了避免过度饮食外,每一口食物应咀嚼30次,就是保持消化机能的关键。在正餐前吃些大蒜,或是饭后喝一杯印度优格饮料(lassi)也能帮助消化。
如果已经出现消化不良的症状,也可以用以下方法舒缓不适:
1 准备一颗新鲜柠檬,将1/4的柠檬汁挤入1杯温开水,再加入1/2小匙的苏打粉,并马上喝掉。
2 将1瓣大蒜切片,撒上少许盐和苏打后食用。大蒜刺鼻的辣味能够刺激胃酸,帮助缓解胀气或消化不良。
腹泻
根据阿育吠陀疗法,当消化火变弱时就容易发生腹泻,这时就应该采取能使火能恢复平衡的饮食法。另外,避免脱水也是阻止腹泻的关键之一。如果腹泻持续数天,也应尽速就医。
当出现腹泻症状时,也可以试试以下方法:
1 将等量的优格和水混合(各约1/2杯),并加入少许磨碎的新鲜生姜后饮用,能够自然地帮助消化道中的细菌恢复活力。
2 用1/2小匙的生姜粉混合1小匙天然糖,配温水嚼食,每天2~3次。
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