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【图片来源：网络】 新年吃好东西少不了，放假放纵一下吃多了也是平常事，唯有事后找消滞秘方补救。年轻人未必懂养生之道，原来现代科技和app都帮到手。山渣、麦芽、谷芽、陈皮等食材皆有消食解滞之用，推介以下三个消滞汤水食谱。 山楂酸梅汤 材料：山楂1粒，酸梅五粒，谷芽、麦芽、冰糖各适量。 做法：将所有材料放入煲中，加入8碗水，以慢火煲45分钟，然后加入冰糖，溶化后饮用。 介绍：属温性，具开胃消滞之用，亦可生津止渴，对腹痛泄泻也有帮助。 小儿保健汤 材料：粟米心5钱，生薏苡仁8钱，灯芯草0.1钱，谷芽2-3钱，炒麦芽4钱，扁豆衣2-3钱，熟生薏苡仁4钱，澹竹叶2-3钱，牛角丝0.3钱 做法：预备五碗水，放入所有材料，大火煮滚后，转用慢火煲20分钟，最后隔渣饮用，可当茶水或代替清水调奶粉给婴儿小孩饮用。 介绍：清热袪湿、开胃消滞，对小儿奶积尤其有功效。 陈皮麦芽茶 材料：麦芽50克，陈皮20克 做法：将麦芽、陈皮洗淨后，放入6碗水，再以小火煮20分钟，放凉后可饮用。 介绍：做法简单，适用于脾胃气滞、腹肠涨气、食积不消。 文章出处：http://hk.apple.nextmedia.com/realtime/supplement/20160209/54721350 |
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