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[attach]1528400[/attach] 【图片来源：网络】 近期国内研究首度证实，吸入PM2.5空污会增加罹患肝癌风险，说到肝癌一直是国人十大死因之一，许多原因都会导致肝硬化、肝癌，如：B、C型肝炎、脂肪肝都是其中因子。如果可以改变生活习惯，就能远离脂肪肝和肝癌，护肝首重在饮食和睡眠习惯，如果平常就开始养肝爱肝，人生就会是彩色的。 1. 选吃当季新鲜食物 我们都知道肝脏是人体中的重要器官，可以帮助消化、造血和神经系统，许多器官也跟肝脏有关，肝脏可帮助体内解毒排毒。在饮食上尽量多吃当季新鲜食物，避免吃到不新鲜的食物，此外为了避免毒素累积，必须戒掉刺激性食物与加工食品。 2. 避免酗酒 喝酒伤肝是大家都知道的事，如果饮酒过量让肝脏超出负荷无法代谢，酒精会开始在血液中留流动，为害心脏、脑部等其他部位。为了避免肝脏累积代谢产物，引起肝脏发炎或受损，饮酒需适量，如果喝酒时感到头晕脑胀，需立即停止饮酒。 3. 多吃护肝食物 想要加快肝脏的代谢，可以多吃含有维生素C和维生素B群的食物，如：柑橘类、奇异果、菠菜、十字花科蔬菜和青椒等等；还有酪梨、苹果、大蒜都是不错的选择。 4. 避免暴饮暴食 如果多吃高糖高油、高GI的精致饮食，再加上暴饮暴食，容易造成肝脏代谢负担，从平常开始就要培养良好的饮食习惯。 5. 多补充益生菌 根据研究指出，适度补充益生菌不只可以平衡肠道，更可以避免因沙门氏菌感染造成肝损伤，可以帮助保护肝脏。 另外，也要培养规律的运动习惯和适度的睡眠，尤其男性比女性更容易罹患肝硬化与肝癌，每年将近1万多人罹病而死，不可不慎！
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