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【图片来源：网络】 自19世纪开始，口香糖成为人类生活受欢迎的食品之一，大多数口香糖都是薄荷口味，用以保持口腔清新，不过近数十年间，製造商都会加入各种香料生产口香糖，期望扩大竞争力。到底咀嚼口香糖利多于弊，抑或有相反效果？ 最近，荷兰格罗宁根大学（University of Groningen）就有研究发现，只要咀嚼香口胶十分钟，就有助去除口腔一亿牙菌，即大约口腔十分之一的细菌。 但研究员就指，口香糖去菌能力难以持久，咀嚼时间愈久，去菌效力就不断减退，长时间同一片去除口腔一亿牙菌咀嚼口香糖更会有反效果。格罗宁根大学希望透过今次研究，针对口腔疾病问题，研发出更多医疗用香口胶。 顺带一提，现在流行的无糖香口胶以糖醇及代糖作为甜味剂，例如香港常见的木糖醇（xylitol）、山梨醇（sorbitol）等等，但长时间咀嚼香口胶就可能会引致牙骹疼痛，故此牙骹有问题的人士不宜咀嚼香口胶。
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