1. 巧克力:儿童若食用过多,会使中枢神经处于异常兴奋状态,产生焦虑不安、肌肉抽搐、心跳加快,同时影响食欲。 2. 爆米花:含铅量高,进入人体会损害神经、消化系统和造血功能。 3. 果冻:是由增稠剂、香精、著色剂、甜味剂等配制而成,这些物质吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。 4. 豆类:含有能致甲状腺肿因子,可促使甲状腺素排出,结果造成体内甲状腺素缺乏,而机体为适应这一需要会使甲状腺体积增大。 5. 葵花籽:含有不饱合脂肪酸,儿童吃多了会影响肝细胞功能。 6. 烤肉串:各种火烤肉串或烟熏食品等,均含高致癌物。 7. 泡面:含有对人体不利的食用色素和防腐剂等。 8. 盐:儿童食盐过多,成年后就容易发生高血压、冠心病或胃癌等疾病。 9. 汽水:儿童的各组织器官尚未发育完善,而汽水中的咖啡因会造成危害。 10. 鸡蛋:若吃过多会增加体内胆固醇的含量,容易造成营养过剩。 11. 咸鱼:各种咸鱼都含有大量的二甲基亚硝盐,这种物质进入人体后,会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺。 12. 罐头:其中添加剂对正在发育的儿童有很大影响,还会造成慢性中毒。 13. 猪肝:含大量胆固醇,儿童常吃或多吃会使体内胆固醇含量升高,成年后易诱发心脑血管疾病。 14. 动物脂肪:儿童若常吃或多吃动物脂肪,不仅会造成肥胖,还会影响钙的吸收利用。 15. 桔子:含有叶红素,吃得过多容易产生叶红素皮肤病、腹痛腹泻,甚至引起骨病。 16. 泡泡糖:其中的增塑剂含有微毒,其代谢物苯酚也对人体有害。 17. 人参:儿童食用人参可能会导致性早熟。 18. 浓茶:含有大量鞣酸,在人体内遇铁便生成鞣酸铁,难以被人体吸收,容易造成人体缺铁。 19. 菠菜:含有大量草酸,在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,不易吸收和排出体外。 20. 糖精:大量食用糖精会引起血液、心脏、肺以及末梢神经疾病,并会损害胃、肾、胆、膀胱等器官。 图片来源:网络 【JOanne “儿童健康” 整理报导】
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