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培根杂蔬卷的做法

13-3-2013 11:25 AM| 发布者: 佳礼编辑 | 评论: 17|原作者: rainbow2tvxq

摘要: 培根杂蔬卷的做法(拉风便当菜谱)
培根杂蔬卷的做法(拉风便当菜谱)

培根杂蔬卷.jpg

材料:
主料:培根8片

配料:火腿2片、黄瓜1/2根、金针菇1小把、红、黄彩椒各1/2个、生菜1棵

调料:橄榄油少许

准备:
红、黄彩椒、黄瓜、火腿均切细丝;
1.jpg

做法:
1.锅中烧水,水开后放入金针菇焯烫至熟,捞出沥干水分待用;

2.锅中刷一层橄榄油,放入对切的培根,小火煎至培根变色,油脂渗出;

3.取一片培根放入盘中,上面放入适量红、黄彩椒丝、黄瓜丝和火腿丝;

4.从上到下卷起,便当盒中铺一层生菜,将培根卷码入即可。
2.jpg


心得分享:
1.各种配料切细丝,越细越好;
2.金针菇要提前焯烫至熟才可以使用;
3.培根片的大小可根据菜量裁剪,以能够卷起为准;
4.也可先用培根卷好各式蔬菜,再入锅煎熟,根据个人习惯选择。


资料+照片转载:美食吧



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最新评论

引用 kat987 13-3-2013 03:26 PM
谢谢分享
引用 香槟 14-3-2013 08:38 AM
谢谢分享!!!
引用 trendyhouse 14-3-2013 09:41 AM
谢谢分享哦~
引用 chaofan2013 14-3-2013 05:29 PM
谢谢楼主的分享
引用 小小婷 15-3-2013 11:01 AM
哇,这道做爱心便当一流!
引用 suizabo_8218 15-3-2013 02:21 PM
很有心机哦。。。。。。

引用 minikitty 15-3-2013 04:44 PM
通常我是直接包好了那去煎。。 或者bbq拿去烧。。
引用 ahmmm 15-3-2013 05:27 PM
不错,谢谢分享
引用 天秤男 17-3-2013 12:12 AM
谢谢搂主分享!
引用 郁金香. 19-3-2013 09:52 AM
我喜欢吃这个
引用 michellegirl 19-3-2013 02:00 PM
谢谢分享...............
引用 crayon_bigbang 22-3-2013 09:53 AM
謝謝分享
引用 Natlee 22-3-2013 03:48 PM
谢谢分享。。。。
引用 阳光yuko 22-3-2013 04:08 PM
谢谢Lz的分享,很容易上手。。。
引用 bernard88 26-3-2013 02:42 AM
谢谢分享
引用 guangsu 13-9-2013 05:19 PM
好棒哦~我也要试试!!
引用 38bearbear 14-9-2013 02:09 PM
请问LZ如何把培根卷起定型呐?

查看全部评论(17)


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