《前锋报》11月16日哥打丁宜报道,一名原住民男子为了他对开设面包店,愿意放弃航运行业的工作。 42岁的Yazli Shah Asmani来自Perkampungan Orang Asli Felcra Sungai Layau,此前在柔佛港工作了16年。他在观看了来自日本烘焙师的YouTube视频后,转变了兴趣。 尽管只是通过社交媒体平台学习,但他现在能够制作超过10种面包来销售。 “在与妻子Rawdaah Abdul Shukor(37岁)讨论后,我们决定开设这家面包公司。我不知道怎么进入这个行业,但一切都始于下班后,我喜欢在YouTube上观看日本面包师傅的视频,并对投身这个领域产生兴趣。 “到目前为止,我已经投资了约85,000令吉购买设备,在这里的七年业务期间建造附加建筑等等。 “许多朋友都不敢相信看到我现在成功经营这家面包公司,因为我在航运行业工作了相当长的时间。他们也感到惊讶,因为他们没有想到我不仅善于制作面包,还能制作蛋糕。”他在接受《前锋报》采访时说。 这位两个孩子的父亲说,除了自己的资金外,他还在刚开始Zayana Homemade Bakery品牌业务的早期获得了原住民发展局(Jakoa)的帮助。 他还表示,当Jakoa告诉他他是第一个涉足面包行业的原住民子女时,他感到自豪。 “在开始这个公司时,确实存在挑战。我确实百分之百是通过YouTube学习的。因此,有很多东西需要学习,研究,并且如果所做的事情不奏效,就需要自己改善。”他说。 新闻来源链接:https://www.utusan.com.my/nasional/2023/11/yazli-shah-jadi-tauke-bakeri-orang-asli/
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