横跨2000年!河南战国时期古墓惊见「最古老粽子」 馅料完整 在中国河南省信阳市的城阳城遗址中,考古专家意外地发现了一批战国中期楚国贵族墓葬,其中包含了一些用槲叶包裹的圆形物体。经过分析后惊人地发现,这些物体竟然是超过2,000年前的「粽子」,成为目前中国考古界所发现的最古老的粽子。
据陆媒报导,这座被称为8号墓的古墓呈现「甲」字形平面,由于地下水位较高,墓室被水浸泡,形成了一种特殊的埋藏环境,有助于古文物的保存。信阳城阳城遗址八号墓的考古发掘负责人武志江表示,在他们的发掘过程中,发现了大量用叶子包裹的圆形物体,外部是宽大的槲叶,内部则包含了水稻、黍等作物。 河南省文物考古研究院植物与寄生物考古实验室主任蓝万里表示,「这些包裹一共有40个,都保存完好,直径大约在10至15公分之间,厚度大约在3至5公分。它们都是用麻绳或茎秆捆绑起来的,外形像是厚厚的圆饼」,另外经过体视显微镜的检测后发现,其中39个包裹里面是没有去壳和煮过的稻米,而另外1个则是黍米。 蓝万里表示,他们还对照了同类的现存植物叶子,根据叶子的形状、边缘、大小、脉纹等特点,判断出圆形包裹外面的植物叶子是槲树的叶子,「槲树是壳斗科的一种植物,在豫西地区,还有用槲树叶子包粽子的风俗,也叫做槲包」。 图文摘自 网络 |
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