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台湾云林连锁饮料店员工球鞋丢大锅煮遭开除 云林卫生局不罚理由曝 一位女网友2月5在《Dcard》贴出一段IG限时影片，画面是穿着知名连锁手摇饮料店制服的员工，一边嬉闹一边把超脏的运动鞋压到大铁锅中煮加热泡煮。经查该家连锁店位于云林虎尾镇，今（7）日云林县卫生局率员前往稽查纠正，饮料店店员向卫生局人员说明，该铁桶与夹子为报废锅具，不是煮珍珠所使用。
 ▲饮料店员向稽查人员解释，煮珍珠所使用的是小型高桶，并非大圆桶。（图／记者蔡佩旻翻摄
云林县卫生局今日上午前往虎尾市区一家连锁饮料店稽查卫生，因日前有网友在《Dcard》贴出一段影片，影片开头为几位身穿饮料店制服的员工，先是抱怨礼拜一「还有爆炸多桶茶叶要倒」，其中被拍摄的男子还踹了垃圾袋几脚，画面一转竟出现男子将自己的布鞋放进酵素的铁桶中加热泡煮，一边嬉闹还用夹子将鞋子插进水中。  ▲连锁饮料店店员指出，烹煮食材所用器具并非影片中类型，茶叶是用茶壶、珍珠与波霸使用高桶。（图／记者蔡佩旻翻摄） 匿名女网友贴出影片发问，影片中的锅子是不是该间手摇饮拿来煮茶的锅子，「如果是的话未免也太恶心了吧！还有那个夹子。」下方则有网友留言，「那是煮珍珠波霸的锅子」、「这个锅子会有拿来煮波霸的可能」，影片引发争议疯传。  ▲影片中一名饮料店员工将自己的布鞋泡进加水的铁桶中加热泡煮，一边嬉闹还用夹子将鞋子插进水中，引起网友疯传讨论。（图／记者蔡佩旻翻摄） 云林县卫生局食品卫生科长林小玲指出，影片是员工在关店前拿报废的桶子跟夹子洗布鞋，经查察该店煮茶叶与煮珍珠是用不同的锅具，即便如此也造成消费者观感不佳，已请店长加强员工对于「容器具管理」教育训练，不要再有这种恶作剧的行为，今日主要为稽查没有开罚。并且据了解，该品牌总公司上午通知该店暂停营业，恶作剧煮鞋的员工已被开除离职。  ▲饮料店表示，影片中锅具为已报废用品，都弃置于仓库待处理区域。（图／记者蔡佩旻翻摄）
林小玲说明，针对容器管理，食品卫生管理法中对食品容器具有相关的规范及管理，例如加强清洁、破损不可使用、煮食品的锅具不可换煮器具物品类，如果查获后会依据食安法开出限期改正，若限期未改正即开罚6万至2亿元的罚缓，在此也呼吁业者，规范员工加强教育训练，不要类似恶作剧的行为。 针对该家分店员工在店内举动造成卫生观感不佳，总公司正式回应表示，近日于Dcard社群平台上匿名发布50岚员工嬉闹影片，经中区总部查核为该区管辖之加盟主店员个人行为，因个人情绪于营业场所做出不当嬉闹行为，已经造成商誉的损害，已通知潘姓与林姓员工，两名员工立即离职；同时该门市即刻停业，进行环境清洁消毒及汰换五金锅具，即日起进行全体员工教育训练至完成改善后始得复业，对社会大众造成观感不佳,我们深表遗憾。  ▲饮料店表示，影片中锅具为已报废用品，都弃置于仓库待处理区域。（图／记者蔡佩旻翻摄） 图文摘自 网络 |
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