48岁大叔鼓起勇气,吃了母亲去世前,做的最后一份咖喱饭 最近播出的东京电视台综艺节目《跟拍到你家》,采访到一位48岁大叔。 大叔名叫馆坂胜也,职业是寿司师傅, 至今还是单身的他,自嘲是单身协会的会长。 父亲是一名厨师,早在17年前就已经去世, 而母亲也因为肺癌,于大约半年前离开了这个世界。 在大叔居住的出租屋里,摆放着一台42年前花费100万日元购买的钢琴。 母亲生前喜欢钢琴,大叔受到影响,也迷上了钢琴音乐。 屋子里还摆放着一个皮卡丘玩偶, 这是大叔花费约1200日元,从游戏厅娃娃机那夹回来的。 大叔介绍说,其实是母亲很喜欢皮卡丘。 在母亲和病魔斗争的时候,大叔送上皮卡丘作为礼物。 话说在去世前的一段时间, 母亲因为身体虚弱,已经做不了什么劳累的事情。 母亲就在家里折纸解闷,这些作品都被大叔保留了下来。 打开屋里的冰箱,里面东西摆放凌乱, 不过一包冷冻的咖喱引起摄制组的注意。 大叔表示,这是母亲去世前3天坚持要做的咖喱。 随着母亲离开这个世界后,大叔总是舍不得吃这份咖喱,光是看到就会想掉眼泪。 其实在母亲去世前一周,身体已经无比虚弱,呼吸都有点困难了。 母亲似乎也意识到时日不多,还是强行振作精神,无论如何都要再给大叔做几顿饭。 大叔劝着说“都已经这么疲惫了,就别做饭了”,可是怎么劝都没有用。 于是,最后的最后,母亲留下了这份辣味咖喱。 在镜头面前,大叔决定再一次品尝母亲厨艺那熟悉的味道。 只见大叔先是切下一半咖喱,又把另一半重新装起来放回冰箱。 大叔表示,与其说是舍不得,倒不如说是因为难过,这次就先吃一半吧。 把咖喱放进微波炉里热一下,很快就可以吃了。 咖喱的份量并不多,大概只能覆盖碗底, 大叔端起碗认真地品尝起来,对着镜头为母亲的手艺点赞:“很美味!” 本身也算是厨师的大叔表示, “以前觉得,母亲做的料理,好吃是好吃,但总是会想,要是加点什么,比如撒点胡椒粉之类的,会更美味。” “但是现在吃着这份咖喱,就会感觉到:这咖喱的粘稠程度,就是母亲手艺的浓度,就是母亲的味道。” 节目最后,大叔向摄制组表达谢意。 摄制组有些不解,明明是我们上门打扰了你,怎么你还感谢呢? 大叔道出了缘由: “要是一个人吃这份咖喱,会感觉很寂寞。” “谢谢你们今天上门来采访了我。” “不然的话,无论过了多长时间,我一个人都难以下口。对我来说,你们的到来真是太好了。” 大叔送别了摄制组后,也许今后的生活又会有不一样的感受。 普通人的平凡日子里,总有些点滴,能触动人心…… 英国那些事儿 https://mp.weixin.qq.com/s/hl1iRQeT5MC36-Mr7m7LLQ
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yming2475 发表于 4-10-2021 09:00 AM
可能是一边吃一边流泪 。。
yow_meng5727 发表于 4-10-2021 09:34 AM
以为他是吃 保存50年 的咖哩鸡。。。。。