美国大叔6个月狂吃麦当劳减掉28公斤!这个奇葩方法,竟然真有人信...... 美国爱荷华州有一位55岁的男子叫John Cisna ,他一日三餐都吃麦当劳,90天后竟然瘦了37磅! 听主页妞细细道来这件事的缘由~ John是一名高中科学老师,前半生都在肥胖中度过。
原本这个“90天麦当劳”实验的出发点并不是为了减肥,而是John和学生一起完成的一次学期任务。 John所在的学校主张老师们能够跳出常规的思维方式,用更有趣的方式来教育学生。 于是John就在课堂上,提出了这个「90天只吃麦当劳」的实验课题。 他找了3名学生,又根据麦当劳提供的营养信息表把每天的热量严格控制在2000千卡以内,营养上也要符合美国FDA膳食计划。 这个实验还得到了当地麦当劳店长的支持,免费为John提供了这90 天的食物。 等到90天结束的时候,John瘦了37磅。 因为实验非常成功,他又继续坚持了3个月,把实验时间延长至180天,也就是6个月,540顿正餐只吃麦当劳。 6个月后,他的体重由最开始的280磅(约127公斤)减到了219磅(约99公斤),成功甩掉61磅(约28公斤)! 是不是听着有点天方夜谭? 呃,61磅……我们顿顿水煮鸡胸肉计算食物热量都不一定能达到这个效果,而人家顿顿汉堡+可乐+蛋挞+薯条! 因此,就有很多人质疑John每天是只吃麦当劳的沙拉。 但他说自己几乎吃了菜单上的所有食物,而且每天都会点薯条,还专门晒出了自己的进食记录。 他的一日三餐基本是这样的: 早餐 午餐 晚餐 嘴馋的时候偶尔也会在晚餐来个圣代、蛋挞等他更喜欢的东西。 除了正常吃喝之外,John并没有光吃不动,实验期间,他每天都会在操场上走路45分钟来作为锻炼。 对我们来说快走非常轻松,但对于John而言并不简单,因为过去从不运动的缘故,再加上280磅的超重身材,以至于让他每走一段就气喘吁吁。 三个月的试验结束后,他的身体并没有因为整天吃快餐而垮掉,反而成功瘦了37磅(约17公斤),腰围减掉53cm,臀围下降了10cm。 左图才是他减肥三个月后的样子 对于这样的结果,John说自己其实并不惊讶,因为每天都在计算摄入的卡路里。 而真正令John大吃一惊的是他之前一直胆固醇偏高,竟然在实验结束后从249降到了170,低密度脂蛋白从173降至113,从一个油腻的中年胖子摇身一变,成了一个健康的帅大叔! John这个实验视频引起了轰动。 他不仅变成了麦当劳品牌推广大使,飞往全国各个城市的中学时推广这家快餐店,甚至还出了自己的减脂故事书。 但就在他宣传全麦当劳饮食法的时候,出现了一大批反对的声音。 一些人指说:任何一个长期吃快餐的人如果摄入的热量突然变少,那么他们的体重就会减轻,就像那些只吃“干净”食物的人如果摄入的热量过多,体重就会增加一样。 但这部纪录片并不是在教学生如何控制热量,而是向10几岁的儿童灌输了一种“快餐没有错”的明确又有潜在的有害信息。 我们先来看下Jonh在实验开始时的体重是280磅,按照这个体重,他每天可能需要摄入3150卡才能维持体重的增加,这同时也解释了为什么他每天摄入2000卡就能快速降低体重。 而且最严重的地方在于,这部纪录片并没有向年轻观众提供一个极其重要的免责声明:“你的热量需求可能比John低得多。” 如果一个体重120磅的女高中生,她只要每天摄入超过1700卡路里,体重一定会增加。但纪录片中并没有说明该如何计算一个人的每日热量需求。 相反,学生们会得到一个模糊而令人安心的信息:“选择与平衡”,再加上45分钟的步行(消耗掉1/5个巨无霸),他们就可以在麦当劳吃自己想吃的东西。 除此之外还有人说:John如果要坚持他的完美饮食计划,不可能吃遍菜单中的所有食物。 因此在营养师们的质疑下,John承认有时他的学生制定的菜单会超过每日限制的脂肪。 为此,在实验剩下四分之一时间时,他把自己的卡路里从2000降到1750大卡。这个摄入量对于一个身高体重相当的人来说是非常低的,但John在纪录片中并没有说明。 而且就算掌握热量信息,我们也很难战胜刚出锅的油炸薯条、多汁的汉堡,对我们的诱惑。 其次John还说自己的血液指标有所改变,正如Bauer指出的,“如果你一开始就体重超标,通常你的胆固醇、血糖、甘油三酯也会下降。” 换句话来说,就是John的血液状况有所改善,并不是因为他在麦当劳摄入的食物。 虽然这才是事实的真相,但这部纪录片依然成了麦当劳的伟大广告。 因为对我们来说,还有什么比打着减肥旗号吃油炸食品更快乐的事呢~ 这里主页妞还要说一点,其实就算是在减脂期,偶尔的一顿麦当劳,只要搭配合理,并不会扰乱你的整个计划。 一般去麦当劳解决温饱问题,基本标配就是主食+小食+饮料/甜点。 实在想吃,可以看看下面的麦当劳黑白榜单~ 白名单 相对推荐的汉堡 培根蔬萃双层牛堡 吉士蛋堡 烟肉蛋麦满分 原味板烧鸡腿堡 汉堡吃的健康的关键,在于内馅和酱料! 同样的肉类,烤的肯定比油炸的热量低得多。所以选择板烧鸡腿堡这种非油炸肉类汉堡相对来讲更加健康。 此外,汉堡里的调味酱,也是导致高热量的一大原因,怕热量多可以刮去里面的酱料,如果你不想摄入太多主食,也可以选择只吃一片饼。 而且现在的麦当劳可以自己选择汉堡中的配料,你可以去掉汉堡中的培根和芝士,多加一份生菜,也是个味道不错的汉堡。 推荐小食 玉米杯 蔬菜沙拉 每次一小杯,不赖的选择。记住所有小食选择的大原则:不要加酱。 推荐饮品 美式经典、浓缩咖啡、优品豆浆、红茶、零度可乐都是可供参考的选择。 黑名单 不推荐的汉堡 麦辣鸡腿堡 麦香鸡 想要吃的更低卡,炸鸡堡这类裹一层面包糠炸的内馅一定要避免。 当食材经过油炸后会产生大量反式脂肪,不仅不利于减脂还有害身体健康,更别提里面满满的沙拉酱了,油炸类的汉堡就是一颗全是油脂的热量炸弹。 小食 所以简单总结一下,想吃麦当劳,又想健康不发胖,有所选择是关键: 怎么点单更健康? 汉堡:板烧的、牛肉的>炸鸡、鱼馅、虾馅的; 小食:烤的、煮的>炸的; 饮料:无糖的>含糖的; 高热量陷阱:薯条、派、圣代甜筒。 -END- 全球健身号 https://mp.weixin.qq.com/s/xw-I0QJ4475PDdKTXG4Mdw
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