来曼谷要找出名的道地美食就要来石龙军路Charoen krung,这里的美食连CNN都有报导过,当中包括了今天要去吃的王子戏院猪肉粥与Charoen Saeng Silom猪脚饭。从酒店附近的BTS Krung Thonburi上车一站后就到BTS Saphan Taksin了。从3号出口走到十字路口那就是石龙军路了。再顺着大路走去看到Robinson这地标,就可找到各种美食。王子戏院猪肉粥近在咫尺,但是已经不是巷子而是在店里营业了。
王子戏院猪肉粥的店面 女厨正忙着准备粥 王子戏院猪肉粥获米其林指南推荐 王子戏院猪肉粥菜单很简单,就是猪肉粥,猪肉猪杂粥,加不加蛋等等。粥品熬到入口即化,里头有猪肉羹,猪肝等内脏,再撒上姜葱就成这里的招牌美食。如果选择加蛋,粥一端上桌就要搅拌藏在碗底的鸡蛋,这样才会尝到蛋香味。
猪杂粥加蛋加皮蛋 吃完王子戏院猪肉粥,我们继续寻找美食。下个目标是Charoen Saeng Silom猪脚饭。我们随着莲花酒店(Lebua at State Tower)这座高楼走去,在酒店对面的直巷里就藏着这间开了几十年的饭店。这里从早上7:30营业到下午1:30,要吃最好是趁早来,卖完就没有了。
Charoen Saeng Silom猪脚饭 老板娘正准备美食 荣获各大饮食指南推荐 我们通过餐牌点了一份蹄膀和一份猪脚。卤得入味的蹄膀和猪脚,点上特制酸辣辣椒酱,再加上白饭真是绝配。难怪这里一直以来都屹立不倒,深获当地人和游客的芳心。
图文并茂的餐牌 猪蹄膀 60THB 猪脚 60THB 吃完这两种美食我们都很饱了,我们决定回酒店退房向下个景点Iconsiam出发。我们在BTS Krung Thonburi乘搭接驳巴士直通Iconsiam,十分方便。2018年开业的Iconsiam集合了购物,特色小食,料理餐厅和休闲的商场。一楼的Sook Siam 美食广场有各种美食摊位,而且还活生生把水上市场搬进这里来。
金碧辉煌的入口 艺术的摆设 The Veranda里的料理餐厅 底楼的Sook Siam 水上市场的经营模式 丰富配料的椰子冰淇淋 泰北风情的装潢 各式各样的泰式小吃 精简现代化的购物中心 Alangkarn里设计宏伟的餐厅 壮观的15米高人造瀑布 回酒店拿回寄放的行李后,我们就用Grab招车服务搭Grab Taxi到此行的第二间酒店Prom Ratchada Hotel。徳士行驶一半后就下起大雨了,过后部分地方也开始积水。我们在大雨中抵达酒店。简单顺利check in后,由于下雨的关系,我们就在酒店休息一个下午。
大概5点左右雨停一阵子后,我们就走路到位于Esplanade购物中心后方空地的拉差达火车夜市。曼谷有两个出名的火车夜市,一个离市区有段距离的席娜卡琳火车夜市(Train Night Market Srinakarin),需打车才能到达。另一个火车市场就是拉差达火车夜市,这里交通方便轻轻松松就可搭MRT到来,难怪自2015开幕以来就受游客们的喜爱。
拉差达火车夜市 这里七彩缤纷的帐棚如果从Esplanade停车场拍下来就会形成很震撼的高空夜景。贩卖食物,服装,饰品等的档口都以种类来规划,除此之外旁边还有些酒吧和餐厅。我们对这里的食物最感兴趣,但是很多档口都贩卖同样的小吃,让我们难于抉择。这里的海鲜拼盘,火山排骨,手抓海鲜等最受游客欢迎。
BBQ Pork Ribs 昆虫大餐 传统泰式小煎饼-kanon bueng 不同种类的海鲜拼盘 各类的烧猪肉 巡视了一轮食物摊位后,我们选择在由一班年轻人经营的Kung Thep吃手抓海鲜。我们叫了一份手抓海鲜和泰式烤猪排。服务员首先会把白餐纸铺在桌子上,然后递上塑胶手套,就等待食物上桌。首先上桌的是泰式烤猪排,过后服务员就拿出一个铁桶,里头装的就是海鲜。海鲜将会倒在白餐纸上,铁桶就留下装垃圾。海鲜有花枝,虾,蛤蜊,青耗等配上特制酱料,十分好吃。唯一不足的是这里的用餐空间太窄了,身体略大和带小孩的人会很不舒服。
人山人海的Kung Thep 泰式烤猪排 手抓海鲜 吃完晚餐后,我们再继续逛夜市。我们买了芒果糯米饭和泰式烤猪肉串回酒店当宵夜。
鳄鱼烤肉 芒果糯米饭 泰式烤猪肉串-Moo Ping 漂亮的奶茶妹妹 卡通Pancake 完整的四天三夜曼谷游记就在以下: Day 1 - 三人行三度重游曼谷 ~ Chao Praya Tourist Boat | 廊1919 | 考山路 | Long Tian Day 2 - 三人行三度重游曼谷 ~ 王子戏院猪肉粥 | Charoen Saeng Silom猪脚饭 | Iconsiam | 拉差达火车夜市 Day 3 - 三人行三度重游曼谷 ~ The Best of Noodle Boat | Open House | Audrey Cafe Glamour | 龙头 (Lhong Tou) Day 4 - 三人行三度重游曼谷 ~ Sizzler Esplanade | 华南蓬火车站
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