日本享有“樱花之国”美誉,到日本赏樱更是许多人一生中的to do list。樱花盛开季节,日本到处都是一片花海美景,随着春风微微吹起,樱花飘落遍地,美得令人窒息。 今天小编要介绍的是位于东京北部的东北(Tohoku),这地方听起来有点冷门,但一点也不失特色。它或许没有东京的喧闹繁华,也没有大阪的朝气蓬勃,但却保留着纯粹质朴的日本风情,还有许多遗留下来的古迹,既有自然生态,也有传统风俗,一景一物都令人着迷,是一个值得到访的好地方。
而这里的樱花季同样美得令人难以抗拒。每年的早春三四月是日本的樱花季,也是许多人争相到日本旅游的季节,不过东北地区因纬度比较高,樱花季相对来得比较晚,所以这里的赏樱佳期是每年4月初旬到5月上旬。 除了欣赏樱花的美景,东北地区更是著名的豪雪地带,有着数不完的绝美雪景,其中位于秋田县与青森县交界处的十和田市八幡平地区,就因干爽且颗粒细致的积雪而享有“钻石级粉雪”(Aspirin Snow)美誉,它还有一个特点就是可以体验滑雪场最顶部与山麓的雪质差异,是这里特有的魅力之一。 位于青森县的八田甲山在每年除雪后还会形成一条长达8公里的雪之回廊,两侧雪墙最高可达9公尺,每年4月正式开山后可以选择自驾或参加当地一日游行程欣赏白皑皑的雪景,非常漂亮。所以4月出发到东北的人,除了可以欣赏樱花的美景,还能抓住冬季的尾巴,感受雪墙的魅力。 至于交通方面,只要有一张JR 东日本铁路周游券(东北区域),这张5日周游券可以无限次乘坐电车,包括新干线、JR系列普通列车、快车、仙台机场连接线等。JR东日本通票有两种通票:东北地区和新泻/长野地区。一券在手,玩转东北,畅游东北6大县和新潟(GALA汤泽站)!不必再烦恼每日交通。建议你在出发前先在网上购票,这样就不用担心抵达日本后不能搭乘列车了,而且提早购票还能享有折扣价。这次所介绍的青森县,岩手县,宫城县,山形县,秋田县和福岛县要使用的是东北地区通票。至于新泻地区,可以使用长野/新泻地区的JR东日本通票。 想走比较经济路线的话,可以选择购买东北高速巴士周游券(Tohoku Highway Bus Ticket),这里提供2天通行证或3天通行证,一样可以无限次自由搭乘所需的所有巴士,让你轻松展开东北之旅。 温馨提醒,该票券须经人员盖上启用日期章后方能生效,没有日期章戳印的票券是不能使用的哦!上下车时必须出示票券,每次搭乘时撕下一张车票并将放入公交车内的票箱中即可。再来搭乘东北高速巴士时,有些地方是需要预约的,出发前最好先上网查看详情。 究竟这风景秀丽的东北还有什么好玩好吃的,小编这就为你重点介绍,一起来看看吧! 1.青森県(Aomori Prefecture) ◎必去:弘前公园 位于青森县津轻地区南部的弘前公园,历经380年至今,仍保留天守阁、3个展望楼、5个城门及3重护城水渠,早已被日本列为最重要的文物。 它更是日本最好的赏樱花景点之一,这里有超过2600棵,50种以上不同品种的樱花,其中包括染井吉野樱,每到4月下旬,所有樱花竞相开放形成一片花海,护城河上铺满的樱花花瓣更是美得就像一幅画。而每年4月下旬至5月上旬举行的弘前樱花季也都吸引超过200万游客到此一睹樱花的风采。从仙台站出发乘坐东北新干线和在来线至弘前站约2小时30分钟,再乘坐出租车约10分钟或步行约30分钟便可抵达。 说到青森县美食绝对非杂把汁莫属了。杂把汁其实就是把鳕鱼的头、内脏等和萝卜、白菜、魔芋块、豆腐、胡萝卜一起炖煮而成,而鳕鱼则是青森县最具代表性的冬季海鲜。 ◎必去:乳头温泉乡(Nyuto Onsen) 秋田县内拥有很多知名的温泉,其中最值得去的就是乳头温泉乡,它更是连续16年来被评为日本人心目中第一的秘汤。位于僻静的深山之中的乳头温泉乡由7个不同的温泉组成,每个温泉都有不同的功效。冬天时在露天浴池还可以看着雪景泡澡,非常舒服。从仙台站出发乘坐秋田新干线至田泽湖站约1小时20分钟,从田泽湖站乘坐出租车约30分钟,而乘坐巴士大约45分钟可抵达。 ◎必去:角馆(Kakunodate) 距离乳头温泉不远的角馆被称为“陆奥的小京都”,至今还保存着许多武士住宅,是日本最能体现武士住宅风貌的小城之一,而它也是日本重要传统建筑物保护区。距离角官站大约5公里处,镇上设有人力车,自行车出租和出租车。从仙台站出发乘坐秋田新干线至角馆站合计约1个小时半抵达。 切蒲英锅其实就是一种火锅料理,而切蒲英则是一种用大米制作的食物,它是东北地区深受欢迎的传统乡土料理,人们喜欢把切蒲英和鸡肉、蔬菜等一起煮成火锅料理,用比内地鸡骨架熬成汤底后,依序加入牛蒡、灰树花、比内地鸡等材料,最后用酱油、酒、糖等调味,一般都不会加入会令汤底变得浑浊的食材,所以吃起来格外清甜。 3.岩手县(Iwate Prefecture) ◎必去:中尊寺 位于岩手县西南部的平泉拥有悠久的历史,这里的历史可以追溯至11世纪后半叶,而平泉内有一座非常大的寺庙叫做中尊寺,藤原清卫当年建立这座寺庙是为了祈求天下太平,而这座寺庙如今也被列为世界遗产。 中尊寺是由药师堂、办庆堂、中尊寺正殿、峰药师堂、中尊寺金色唐、经藏、旧覆堂、白山神社、办财天堂、钟楼等多座建筑群组成,它最大的亮点是建于1124年的金色堂,其内部装潢以大量金箔包裹,打造出与众不同的佛像构造,非常精美。从仙台站出发乘坐东北新干线至一关站约34分钟,然后从一关站转到JR线到平泉站大约需要7分钟。从平泉站步行约20分钟便抵达。游客还可以选择从平泉站使用自行车或巴士抵达。 ◎必去:毛越寺 欣赏过中尊寺的金碧辉煌后,还可以到20分钟步行路程的毛越寺,这里一样被列为世界遗产。毛越寺以净土庭院为名,重现佛教理念的净土或佛教天堂。“曲水宴”是这里很有名的活动,人们会穿着平安时代衣装朗诵诗歌。此外,每年5月份举办的“藤原节”,人们也会打扮成奥州藤原氏的成员在这两座寺庙之间穿行。 八幡平是一处横跨岩手县和秋田县两县的海拔1614米的高原形态的火山高岗地。这里有很多不同的登山路线,根据季节变化也可以欣赏到各种各样的花草树木,春天赏樱;夏天登山;秋天看落叶;冬天有刺激的滑雪运动。 这里的降雪量很多,所以冬季时山顶是封闭的,到了春天才会出动铲雪车开路,每年4月开山后,就会吸引大批游客到此一游。想要体验各种雪道的人推荐到安比高原滑雪场,这是该地区规模最大的滑雪场,共有21种丰富多元的雪道,玩上一天都不够啊!从仙台站乘坐东北新干线至花冈线盛冈站下车,在安比高原站下车。在冬季时,可乘搭路线巴士约2个小时抵达。 ◎必吃:盛冈三大面 岩手县的中心城市是盛冈,而所谓的“盛冈三大面”就是冷面、炸酱面和碗子荞麦面。 冷面是在由淀粉和马铃薯制成的光滑白面上,淋上以牛肉和鸡骨架熬成的高汤,再加入酸辣十足的泡菜、爽口的当季水果等,吃起来非常可口。 炸酱面由肉味增酱和黄瓜组成,还可以根据喜好加入蒜泥、姜、辣油、醋等调味料。吃完面后,可以入乡随俗学当地人在碗里加入生鸡蛋和热汤,煮成鸡蛋汤来喝。 ◎必去:瑞凤殿(Zuihoden) 仙台是日本东北地区最大的城市,坐落于仙台的瑞凤殿是安葬战国时代风云人物伊达政宗的陵庙,其儿子伊达忠宗及孙伊达纲宗也葬在邻近的陵墓,除了伊达政宗的遗骸和殉葬品,这里还有很多古物,是爱好历史的人必参观之地。 瑞凤殿周边环境优美,四季风景如画,其建筑以绚烂的金色为主,内部木工雕刻精细,非常壮丽,它曾于1945年时在战火中烧毁,直到2001年才重建恢复创建时的样貌。这里的营业时间依季节而定,2月至11月的营业时间是9am-4.30pm;12月至1月则是9am-4pm;12月31日(资料馆1月1日)休息。从仙台站出发乘坐城市观光巴士卢普璐(LOOPLE)仙台约15分钟抵达。 仙台城迹是伊达政宗在天然险要的青叶山所创建的城迹,镌刻悠久历史的石墙和角楼让人见识到仙台城西日的雄姿,天守台上也立有伊达政宗的骑马雕像,该雕像和石墙在每天日落后会亮灯直到晚上11点,无论白天黑夜都可以俯瞰仙台的美丽全景。从仙台站出发乘坐城市观光巴士卢普璐(LOOPLE)仙台约22分钟抵达。 牛舌顾名思义就是牛舌头部位,是当地深受喜爱的美食,几乎所有到过宫城县的人也都会去吃。牛舌肉厚且弹力十足,口感鲜嫩,不同店家提供不同的牛舌料理,最广为人知的是烤牛舌,切得厚厚的牛舌用炭火烧烤,香气四溢,令人回味无穷。为了宣扬和振兴牛舌美食,当地政府甚至将9月10日定位“牛舌之日”,可想而知这道美食的魅力所在。 5.山形县(Yamagata Prefecture) ◎必去:银山温泉(Ginzan Onsen) 银山温泉当年因为《阿信》电视剧而声名大噪,如果你是冬季到访东北,也不能错过这个地方,这里的降雪量之大是日本少有的,每年11月上旬左右就开始下雪,到了12月就成了白皑皑的“雪世界”,非常壮观。 银山温泉保留着旧时街道景观,其建筑是大正末期至昭和初期的木质结构建成,许多的房屋外墙上也有着日本独有的浮雕工艺,洋溢着20世纪初期的浪漫日本风情。漫步温泉街时,可以体验泡足浴或共同浴场,晚上灯光都点亮后,随着雪花飘落显得更加迷人。从仙本站乘坐JR仙山线到雨前千岁站约1小时14分钟,然后从雨前千岁站转到JR奥羽本线再前往大石田站约45分钟。最后在大石田站转乘搭银山温泉巴士约40分钟便抵达。 ◎必吃:芋煮 芋煮是山形县有名的乡土料理,主要以芋头、魔芋、大葱、菌类、蔬菜和山形牛肉作为材料,再配以酱油、清酒和白糖调味,口感类似寿喜烧。每年9月还会在马见崎川(Mamigasakigawa)举办“日本第一芋煮嘉年华会”,使用6.5公尺的大锅,烹煮出3万人份的芋煮,到了10月份的芋煮季节,也可以在河边或海边看到人们都在享受芋煮的景象,是一个非常有趣的活动。 ◎必去:花见山公园(Hanamiyama Park) 花见山公园由当地花卉园艺家经营,1959年对外开放后成了知名的观光景点。值得一提的是,尽管这个面积5万平米的公园属私有地,但无需门票就能进入参观。 这里种植了许多不同品种的花,常年吸引了大批游客到此,樱花季时更是游人如织。花见山海拔仅180米,从山脚至山顶所需时间不长,沿途可以欣赏到各种花卉,到山顶还可以将福岛市的全景一览无遗。建议赏樱时间是4月上旬至下旬。从仙台站出发乘坐东北新干线至福岛站约20分钟,从福岛站乘坐巴士约15分钟抵达。 会津汤是福岛的乡土料理,它是一种以干贝为汤头,加入胡萝卜、芋头、蒟蒻、木耳、银杏、豆腐等食材的汤汁料理,再配以酱油、酒作为调味料,吃起来清淡。它以前是会津藩的武家料理机庶民的喜庆大餐,现在则是当地人在元旦、管婚丧祭时的传统乡土料理。 另外还有马肉串和炸猪排也一定要尝试,尤其是蘸了甜味酱料的炸猪排令人食欲大开。想要尝试马肉的朋友也不要错过机会了,这里还可以让你品尝到马肉刺身呢~ ◎必去:高田公园(Takada Park) 说到赏樱又怎能错过高田公园,这里可是票选日本赏樱首选前百名的公园。宽阔的内外护城河沿岸种满了约4000棵樱花树,到了晚上,樱花树在灯光的笼罩下和映在水面上的倒影交相辉映,形成了一道明信片的美景,也被视为日本三大夜樱赏花景点之一。每年4月举行的百万人观樱会也吸引了许多游客到访,这期间还包括了观樱会游行、观樱茶会、烟火秀、艺人演出等活动,非常热闹。 能平汁是新潟县人在节日、冠婚丧祭时必定上桌的浓汤,是一种家家户户都吃的乡土料理。它主要的食材有芋头、胡萝卜、牛蒡、莲藕、香菇、银杏、蒟蒻、鸡肉或海鲜。 欲了解更多信息,请游览以下网址。 https://www.tohokukanko.jp/en/index.html https://www.tohokukanko.jp/zh_CN/index.html |
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