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一般的冰淇淋都是离不开巧克力、香草、水果等等的口味，如果在冰淇淋上面加上昆虫，您是否还会愿意放入口吃下去呢？你没有看错，虽然昆虫是一些亚洲国家再也普遍不及的民间小吃，但是除了亚洲之外，在南非也有人以昆虫作为舌尖上的美食！ 根据美国有线电视新闻网CNN的报道，南非开普敦就有一家初创企业将昆虫作为冰淇淋的原材料。商家将一种名为“黑水虻”的昆虫碎尸万段，然后制作成高档冰淇淋。
 图片取自网络 研发者介绍，这款昆虫冰淇淋口感香醇、味道浓郁，里头含有的蛋白质竟然比乳制的冰淇淋还超出5倍，重要的是，完全不含糖分或碳水化合物。目前昆虫冰淇淋有推出特定口味，如花生酱和巧克力等等。 商家透露，原本以为消费者会抗拒昆虫冰淇淋，但是结果却相反，大众都以开发的态度看待昆虫冰淇淋，令人感到相当意外！  图片取自网络 为什么商家会推出昆虫冰淇淋呢？据了解，这是因为商家希望人们能够透过昆虫冰淇淋，接受以昆虫为食材的食物。 目前，昆虫冰淇淋只在南非售卖，不过，此市场却备受看好。如果有机会，小编也想试一试昆虫冰淇淋，不知道您会不会和小编一样呢？
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