让人难以抵抗的椰浆水果西米露！

工作压力山大，吃些甜品慰藉稿赏自己吧！

这次介绍的椰浆西米露，水果部分可按照个人喜好加入，不喜欢椰浆的你可以选用牛奶取代。

【材料如下】

-1杯椰浆

-2茶匙白糖

-1公升开水

-1/4杯西米露

-1/2杯水

-自己喜欢的水果丁

【处理方法】

1）把两茶匙白糖放入椰浆里煮开，煮开后即关火放凉。

2）另外煮开一公升开水。

3）把1/4杯西米露倒进1/2杯水内泡30秒，随即倒入开水中，刚开始时不需搅拌，直至水重新煮开后再轻轻搅拌避免沾底。

4）西米露中心点变得很小时关火，让西米露继续泡在水里10分钟，之后再捞出放到冷水里。

5）把过滤的西米露放入椰浆内，再放入水果丁便大功告成~

【小撇步】

处理西米露时稍不留神，西米露会因为过于火力过大而融化，所以要格外注意哦！

资料来源：综合报导

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